应各客户。但这一好事，并未受到消费者的欢迎，而且听到的是颇多的指责。

针对这种情况，有关专家进行了深入分析，认为消费者不愿购买冷藏猪­肉­的

原因，有的是心理上的错觉，有的是由于销售环节上的不完善，因此，特提

出建议：

①所有­肉­贩，应一律装设冷藏车，并将其作为营业的一个重要条件，这

样既改变了普通­肉­摊不太卫生的状况，也保持了猪­肉­新鲜。

②冷藏堵­肉­必需按­肉­类等级分割完整，必要时，还要加以简单包装，以

方便顾客选购。

③应加速改变菜市场内­肉­贩的经营方式，逐渐扩大推广电动屠宰的冷藏

猪­肉­。

④改变市场销售结构。在菜市场还不能完全被超级市场替代之前，要使

所有的­肉­贩销售冷藏猪­肉­是有困难的，但是现代化的超级市场又是推销冷藏

猪­肉­的最理想的地方，应朝着这个方向努力，积极推广新型的超级市场。

15.洗染公司的特约权制度

台湾正章洗染公司的特约营业所，仅在台北地区就已超过80 家。这种发

展趋势渐渐构成一个强有力的销售网，这个销售网凭借着它众多而密集的分