爱情是什么？麻烦，麻烦！它的存在就像是便秘，卡在身体内上不是，下也不是，弄得心烦意乱，等到清­干­净后，又成了一堆废物——冷燕霓。

爱情是什么？可口、可口！令他食指大动，很想将甜美的情人一点一滴吃下肚，再加点调味料，更是美味，是专属于他的一道私房菜——唐寅。

美。

真是美丽万分，令人垂涎欲滴。

肌肤似吹弹可破，透出年轻的气­色­：身材凹凸有致，修长迷人的腿显露健康有活力的朝气，令人移不开目光：若先不论内在，外表乍看之下，真是最标准的身材，完全挑不出一点瑕疵，完美无瑕。

伸出手轻抚着那极致的触感，他嘴里忍不住发出叹息的赞美，真是让人迷醉到爱不释手，可惜……那并不属于自己，他仅能看着、望着、想着、惦着而已。

这——不属于他，永远永远都不可能。

怎是一个美丽能形容，在他眼前的，堪称是全世界最美的——

唉……该死了这条心，即使再美，也是属于别人的，他不该妄想占有，只要能多看一眼就该心满意足才是，他们是不可能的。

重重再叹一声，他终于让自己的痴心妄想化为灰烬，垂下眼眸，斩去内心的渴望。

不能做的事情，他向来就不会勉强，一来不合乎他的­性­格，二来他也不喜欢造成别人的困扰，所以会忍耐。

就在他努力抚平内心天人交战之际，一名站在他身边的年轻男子，也随着他眉头轻皱而感到困惑，因为不知该不该开口询问，见他露出这般伤脑筋的神情，仿佛很难下决定似的，他也相当烦恼。

“主厨……”他不想打扰主厨静心思考的时间，可是已经五分钟过去，再不开始就糟了，外头还有人等着泥。

“嗯？”唐寅淡淡哼了声，心不在焉的。

“怎么了？是不是很难决定？”虽然自己只是学徒，还没有机会正式掌厨，但他颇能体会这种两难的感觉，就像是明明应该往东才是对的，偏偏有人要你往西一样。

唐寅双手撑在流理台上，低着头，闭上眼睛，露出一脸困扰，然后点头。

学徒也跟着点头，“说得也是，明明这般完美，应该要清蒸才能保留食物的鲜美，客人却偏偏要红烧，真的是很破坏食材的鲜度。”

他懂，他真的懂主厨的难题，因为唐主厨向来讲究要保留食物的新鲜度，如此才可品尝到最鲜美的滋味，但出钱的客人是老大，老大要红烧，就不可清蒸，免得老大生气。

“偏偏是难得的绝品……”唐寅睁开眼睛，注视躺在砧板上的新鲜大龙虾，他真的有点哀怨。

如此新鲜的食材，用清蒸最能表现出食物的原味，偏偏客人想要红烧，要重口味，让他十分为难，当然要以客为尊，可是若要违背自己的理念，实在是太破坏这只极品的龙虾了。

“可是主厨，客人要红烧，不红烧的话，他们可能会退货。”学徒面有难­色­地说。

他当然明白。

又深思片刻后，撑在流理台上的手终于收回，唐寅眸底闪过一道­精­光，仿佛已经作出决定。“好吧！”

“主厨，要准备什么材料？”不管如何，食物是属于客人的，就算他们觉得红烧不好，也不能­干­涉，出钱的是老大嘛！

“不是红烧，是清蒸。”他就是不想跟理念背道而驰。

不顾那名年轻学徒的诧异目光，唐寅迅速将龙虾做了点处理，然后放进蒸笼里清蒸，接着打开炉火热锅，不一会儿，倒油、下姜丝、蒜苗、红萝卜丝，以及一点点的盐、糖、酱油、西红柿酱，最后淋上白酒，再勾一点芡，然后起锅。

“拿去冷藏。”他交代还傻傻站在一旁的学徒。

学徒接过这一盘沾酱，立刻送入冷藏室。

准备妥当后，就等龙虾蒸熟。

唐寅站在锅边，闭着眼睛，双手负在身后，头微微垂低，不仔细看，会以为他睡着了，一旁新来的年轻学徒完全不明白他在做什么，只能静静站着等候。

进入这家饭店就跟着唐主厨，他还以为自己走运了，但后来发现唐主厨的个­性­跟其它厨师不一样，别人的排场大，身后的学徒多，又有二厨、三厨跟着，连走路都有风，唐主厨的身边就什么都没有，总觉得少了点什么，似乎太没架式、太平易近人了。

刚开始时，他觉得唐主厨不太受人重视，哪知跟了三个月后，才发现原来不是那么一回事，根本是他孤陋寡闻。

唐主厨可红了，无论是中外哪一个明星下塌饭店，或是哪个政治人物要来饭店，又或者是什么重大婚宴，大家都指定非要唐主厨不可，即使排不到，也愿意将时间往后挪，就是为了配合唐主厨。

那时，他才知道自己不知是走了什么好运才能跟着唐主厨学厨艺。

唐主厨个­性­温柔，不会开口骂人，想学什么看他做就对了，除非是比较麻烦的手续，要不然他很少说话，他也不藏私，有任何问题他都知无不言，甚至还说得非常详尽。

他待人处事皆好，烧得一手好菜，唯一的缺点就是不喜欢面对众人，也因此他很喜欢收学徒，不喜欢有人成天跟在他身后，他不喜欢排场，只喜欢低调，专心研发新菜­色­。

不过也挺可惜唐主厨的脸，他生得真好，斯文俊秀，若是愿意曝光，肯定名利双收。

过了一会儿，龙虾蒸妥，唐寅迅速将龙虾切开，明明没加什么佐料，他却彷佛能闻到鲜甜的滋味，也好想尝一口喔。

“去把沾酱拿出来，顺便把要上这道菜的服务生请进来。”

“是。”

年轻学徒先去请人找负责上这道菜的服务生进来，然后再去冷藏室把沾酱取出。

当他小心翼翼捧着沾酱回到唐寅身边时，隐约听见他在默念什么，有点耳熟，又有点诡异，他摇摇头：心想应该是自己听错了，那些话不应该是唐主厨会说的才对，肯定是听错了。

客人要红烧，唐主厨坚持原则用清蒸，他当然挺自家主厨，因此更得谨慎些。

“主厨，沾酱拿来了。”

“装盘。”

“是。”学徒立刻将龙虾装盘，当他要把沾酱淋上去时，唐寅阻止他。

“不用，分装就好。”

于是一大盘沾酱，分成三小碟，这时服务生走进来，唐寅立刻交代他。

“跟客人说，这只龙虾非常新鲜，用清蒸可以吃出食材原味，要是嫌味道不够重，可以沾着酱吃，若他们吃过之后不满意，再来跟我说。”

其实会指定唐寅亲手料理的客人大多清楚他的原则，即使上菜与点菜的时候不同，客人多半都会尊重。因此服务生没说什么，点点头，便把龙虾端上桌。

年轻学徒是明白唐寅的厉害，却更清楚花钱的老大不喜欢被人改变决定，因为他以前待过的餐厅都是如此，就在唐寅准备下一道料理时，他却是胆战心惊，害怕待会儿客人会在外头咆哮。

一分钟、两分钟、三分钟过去了，外头没有大声嚷嚷，也没有服务生一脸着急的冲进来责怪，学徒的担忧才缓缓放下，然而下一秒，刚才上菜的服务生迅速走进厨房，他的心又提得高高的，吞吞口水，等着被刮。

“主厨，客人说很好。”服务生只说了这句话就离开了。

唐寅点点头，“阿力，你在做什么？快点过来啊。”

“主厨，你真的好厉害喔！”他的眼里闪着崇拜的光芒，毫不掩饰。

“还好啦，我只是坚持原则。”唐寅不习惯被赞美，听见太热情的称赞，总会有点不好意思。

“可是能坚持原则又不会让客人骂，真的很不简单耶。”他好佩服喔。

“阿力，你以前到底待哪种餐厅？”一天到晚老怕被客人骂。

“就一些普通餐厅啊，客人指定的菜­色­若是没做出来，就等着被客人骂、被厨师骂、被老板骂。”回想过去，他每天工作累得半死，结果一招半式也没学到，反而跟着唐主厨这三个月来，他天天大开眼界，恨不得一天有四十八小时，最好别睡觉，才能尽得唐主厨的真传。

“真是苦了你。”唐寅拍拍他的肩膀，“只要你好好学，我什么都会教你。”

他是真心喜欢料理，不觉得有什么好藏私，能让所有人品尝美味的食物就是他最大的愿望。

“是的，主厨，我一定会好好跟着你！”阿力对未来重燃信心。

“这个给你吃。”

阿力定睛一看，是刚才的龙虾和沾酱。

“新做法，所以我会试试味道。这小块给你。”

捧着仿佛千年灵芝般珍贵的龙虾­肉­，阿力吞吞口水，先尝了一小块，甜美的滋味立刻弥漫在齿间。

龙虾咬下还会弹回的Q度仿佛在嘴里重新活了起来，真的是好好吃喔！

新鲜的美味润了喉，接着换上重口味的沾酱，一入口，阿力差点要流下感动的泪水，鲜甜龙虾搭配冰凉酸甜的沾酱，那滋味简直不是美味两字可以形容的，根本就是天上地下绝无仅有的味道。

“好吃吗？”

阿力眨眨眼，“好好吃喔。”他真的是太幸福了。

“那就好。”唐寅也吃了口龙虾，表情倒是没有阿力变化万千，像是早清楚会有多好吃般，脸上没露出一点情绪起伏。

“唐主厨，有电话，是你大哥打来的。”

上班时间唐寅从不接电话，但若是他大哥打来的，就算一手两个锅子也非接不可，只因他清楚大哥绝对不会胡乱打电话给他，肯定是发生什么重大事情。

唐寅放下手边的工作，接起电话。

“大哥，是我，怎么了？”

“救命！”

唐寅闻言，立刻握紧手中的话筒，大哥的声音很严肃，莫非真的出了什么大事？

“大哥，别紧张，有话慢慢说，我来帮你想办法。”如果是要钱的话，他还有一百万的存款，应该够用，如果是要伤人，他也认识几名警局高官和政治人物，所以绝对不怕。

谁都不能伤害他大哥。

“唐寅，你一定要救我，这件事除了你以外，谁都不能帮我，你一定要答应我。”

从小就是大哥照顾他长大，即使要他上刀山、下油锅，也在所不辞。

兄弟情义无价。

“好，我答应你。是谁要对你不利？”

“一个女人。”

呃？！紧张的气氛顿时有点僵硬。

“……一个女人？”没听错吧？一个女人就能让大哥来向她求救？

“对，大哥只能靠你了，唐寅，把工作辞了，来我的早餐店上班吧！”很好，兄弟果然同心，有这个好弟弟，他父母肯定会含笑九泉。

不是追杀？不是复仇？只是要他去他的早餐店帮忙？呼！害他紧张个半死。

“大哥，你什么时候开了一间早餐店？”以他大哥的“惊人”厨艺，居然异想天开要开早餐店，情况有点不妙喔。

“最近才刚开。想说既然你会做菜，就­干­脆到我这里来帮忙，我们是兄弟，当然要同心，你说对吗？”因此他第一位人选就打到自家小弟的头上。

这样说当然对，而且能帮助大哥他也很高兴，只是辞职不是说辞就能辞，又不是像吃饭一样简单。“大哥，这件事我要先跟陈经理提一下，毕竟要在短时间内找到厨师也不太容易，最少也要两个月的！”

唐朝打断他的话，豪爽地道：“没关系，我已经知会过你家经理一声了，他也答应你辞职，后天就生效。”有他出马，事情肯定容易解决。

这怎么可能？陈经理哪有可能那么好说话，说让他辞就辞？陈经理一直想跟他签约，要不是他生­性­不喜欢被绑住，大概会在这间饭店做到老死了。

“大哥，你不是做了什么吧？”他不得不这样怀疑。

“唐寅，你怎么可以不相信大哥？大哥会是这种人吗？”唐朝语气有些不满。