称我爷爷他们为“侠匪”的，就是我在前边提到的国民政府沂蒙县县长王达礼。此人是日本留学生，多少有点新派思想，也乐于接受新事物。早年，他还曾在冯玉祥的第十六混成旅当过连长，说起来与韩复榘还是一个山头上的（西北军）。资历也不差上下。重要的是，这人爱­干­实事，外号“王鞋底”。

原来，只要抓到犯人，提到堂前不问三七二十一，上来先抽一鞋底，打得不轻不重，但把犯人唬住了。他还美其名曰：如今是民国了，不是清朝那会棍­棒­、夹板伺候，那叫刑讯逼供，咱这叫文明执法……省政府明令禁烟，他是卖的吸的一起抓。他先是贴出告示，限期让瘾君子报到，报到者，由县府统一提供戒毒治疗费用，违期不报到，抓到入监，戒后复吸者，一律收监。复吸三次枪毙！他亲自派人到县城的各大小烟馆站岗，来一个逮一个，决不留情。就是县城最大的日资烟馆“北丸老海馆”，他同样派人去站岗，气得那位日本老板悻悻然撤到了青岛。在他的坚决打击下，沂蒙县的禁毒工作取得了前所未有的成绩，吸、贩、种的现象基本绝迹。为此，韩复榘通令全省嘉奖。奖品中最显眼的是20支步枪，以便王达礼扩编县保安队（但抗日甫起，这一大好的禁毒局面就遭到彻底破坏，各方力量，为了筹措军费复又贩、种大烟。因为当时的烟土是公认的二等货币，统称特货，有时比钱还值钱）。

有一次，他看到一位老大爷拉车上坡十分吃力，便上前帮忙推车。老汉极为感动，便买了两斤点心去看他。他坚决不收。老汉说：长者赐、不算贿。他这才收下，不料，他掂了掂点心，觉着斤两不够。一称果然少了三两，他立马带人封了点心店。前后一算，将该店坑害“消费者”的黑心钱算出，折400大洋。用这笔钱他建了沂蒙县的“文昌阁”。

还有他专治舔腚者的奇招，­干­得也极得人心。有一次他查出县财政短了110块大洋。他知道事情出在那个好赌博的科长身上，可他手下的一位王姓科员偏偏为那位科长做伪证。气得王达礼七窍生烟。他从外围入手，终于查清了案子。那位赌博科长和王姓科员都耷拉下了脑袋。王达礼却不罢休，问那位王姓科员：“你袒护你的上司是什么行为？”王姓科员是鲁南一带的人，就用了当地一句土话：“舔腚行为。”王达礼说：“那好，我就让你舔舔腚。”他令那位科长在县署大堂上脱下裤子，在他的腚上涂满了辣椒酱，命那位王姓科员一口一口地舔­干­净。此事至今还在当地流传。据说，此事传到韩复榘那儿，韩听了哈哈大笑：“不愧是西北军出身。着令嘉奖，全省学仿。”

据说，王达礼曾作对联一副，来描绘自己的施政手段：“一阵风，一阵雨，一阵晴天；一半文，一半武，一半野蛮”，横批是“难琢难磨”。也别说，那一阵子，在王达礼的鞋底治理，沂蒙县出现了空前未有的盛世局面。

我爷爷同王达礼的相识也很别致，是在王达礼召开的“审石头”大会上。传说一个买豆腐的不小心被这个石头绊了一跤，豆腐家什全摔碎了，便心痛得蹲在石头旁号啕大哭。因为这一下断了他全家的生计。正好，王达礼路过此地，动了恻隐之心。他不动声­色­地劝那位豆腐挑子勿哭别燥，本官要在三天后在此审这块石头，为你讨个公道。县太爷审石头的消息传出后，人们备感惊讶好奇，石头如何审得？

第三天，人们纷纷前来看热闹，围了个人山人海。只见王达礼大骂石头几声后，突然对周围看热闹的人说：“……今天这热闹不能白看，来者须一人交出一毛钱，权作是赔给这位豆腐兄弟。这一毛钱放在一个人身上不算什么，但集中起来就救了一家人的命。”此话一出，人们方才明白。

当时，有一个人最后捐的，且一下捐了10块大洋。王达礼甚是吃惊：“敢问好汉是……”

“在下王汉魁，听说县长大人要审石头，便专程从老鹰崮下来……”此人正是我爷爷，他当时牵着一头小毛驴。

一听“王汉魁”、“老鹰崮”几个字，王达礼的几个随从立马拉了枪栓，王达礼则一挥手：“慢！”

说着，还围着我爷爷转了一圈：“呵呵，久闻大名，王先生果然气度不凡，怎么就你一人来的？……”

爷爷抖抖缰绳：“还有一头小毛驴。”王达礼开怀大笑：“英雄本­色­。”

我爷爷双拳一抱：“我也是久闻王县长的鞋底厉害，早想拜访。”

王达礼抱双拳还礼：“好，王先生，爽快。走，我请你去德顺楼，吃临朐全羊。”

当下，两人直奔中心街口的“德顺楼”。这临朐全羊宴应是我们沂蒙山区的一道名菜。该全羊宴源于清代，是在宫廷全羊的基础上发展起来的。沂蒙城有一菜庄，名“德顺楼”，烹调羊­肉­驰名齐鲁，当时曾有“青州游，莫过德顺楼”之说。其做法是把羊的躯体和内脏的不同部位，用不同的烹调方法，做出­色­、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称。虽系全羊，却无任何羊的名字。如龙门角、采灵芝、双风翠等，一只羊做80多种菜。在制作工艺上，讲究刀工­精­细、调味考究。炸、溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，醇而不腻，具有软料、清淡、品味适中、脆­嫩­爽鲜等特点。选用羊身上各个部分做成的“全羊汤”酸麻辣香，清素不膻，用眼、耳、舌、心等做成的明开夜合、迎风扇、迎香草、五福玲珑、八仙过海等菜肴，质脆而­嫩­、味美无比，各具特­色­，而且上菜也挺讲究，先凉后热，先羊头后羊蹄，中间上素菜。

酒过三巡，两人也打开了话匣子。王达礼夹起一块羊肝放在嘴里：“请问王先生，这全羊宴味道如何？”

“自然不错。”我爷爷呱叽着嘴说，“不过，恕我直言，这用料若是用我老鹰崮上养的黑山羊，恐怕味道更鲜。”

王达礼停止了咀嚼：“你的黑山羊想必更好？”

“自不是吹牛，我那黑山羊是吃老鹰崮向阳坡上的­嫩­草长成，喝三龙潭里的水，冬天还吃地瓜秧、玉米和豆子。­肉­自然是肥瘦般配，味道鲜美，尤其是10个月的小羊，更是胜过所有­肉­宴。虽说是天上龙­肉­，地下驴­肉­，我看它比不上我老鹰崮的黑山羊。”

这一说，王达礼还真上了劲：“那好，哪天我专门去一趟你的老鹰崮，尝尝你的黑山羊。”