齐连春道：“那依敏儿你的意思呢？莫不是用‘四季楼’的菜肴？”

齐敏笑着摇了摇头：“那能有个什么，虽说咱家的厨子不比当年了，但和皇家御厨比起来可是差远了。”

齐连春道：“那该当如何？”

齐敏道：“我当年也曾去过京师，虽然不住在城里，但也在城里走过，见过京师的繁华，我们这个小地方是万万比不上的。但是有一点却与咱们这个小城一样。”

说到这里，齐敏住了口，只是微笑着看向齐连春和齐升。

齐连春和齐升面面相觑，一进都想不出京城和盱眙相似的地方，也不明白齐敏到底要说什么。

齐敏笑着竖起一只手：“难道你们都没有发现，京师和盱眙，都是一般臭气熏天么？”

齐连春和齐升这才恍然大悟，齐连春道：“你是说道路边上的溲溺之处？可是皇帝来时，必定提前几天就要洒水净街，而且必定严格管制，不让人到处……嗯到处方便。”

齐连春说到此处，觉得在齐敏一个未出闺的大姑娘面前说出“大小便”这种话太过失礼，还临时改成了“到处方便”。

有关于古代的公共厕所，之前也有说过。其实宋代城市的公共厕所是建设、管理得最好最卫生的，所以宋代的城市有所谓“花光满路”之誉。

可并不是每个朝代的公共厕所事业，都是建设、管理得好的。明代的公共厕所就非常少，哪怕是京师，也没有足够多的共厕以供百姓方便，以至有“京师无厕”之称。

明代的王思任在《文饭小品》中曾绘声绘­色­作赋道：“愁京邸街巷作溷，每昧爽而揽衣。不难随地宴享，报苦无处起居。”

虽然那时的都城是北京，而不是现在的南京，但是都城如此，可见别的地方会有多糟糕了！

所以齐敏道：“是啊，处处都会这么做，所以我们若和别的地方都一样，那就没意思了啊！”

齐连春道：“什么意思？洒香水么？”

明代的香水也是各种都有，为了迎接皇帝在路边洒上香水，也不算是什么大手笔。但是齐敏仍然摇了摇头：“这种主意任谁都想得出……”说着掩了口笑道，“三叔，我可不是对你不敬啊。”

齐连春笑道：“你的主意一向比我高明，快说吧。”

齐敏道：“郑和将军的大军完全撤回大明，还有交趾的战事完全平定，我想起码还有大半年，再加上一些准备的事宜，陛下去泰山封禅，最快也得今年年底。但冬天封禅并不吉利，我想应该是在明年初。一路上的这些县城，我料得他们必定多用香水鲜花铺路，我们偏不如此，只要马上动工，在城内各处街道里，选定一处铺子或宅子，改造成公共厕所。”

齐连春奇道：“公共厕所？”

齐敏点了点头：“就是大家都能上的茅房。不过，也不能白上，一文钱一次，若要厕纸，便要加钱，一文纸两张。”

齐连春拍手大笑：“这可是个好生意，如果孙知县答应了，各家各户就是倒夜香，也得倒到我们的公共厕所里。到那时，我们把这些污物卖给种田的庄户，每担也不要多，便只要银一钱，也赚得大发了。”

齐升道：“赚这些钱，真是有辱斯文。而且一日城中各处，能有多少人溲溺，买这些污秽之物的人又能有多少？一年能有多少钱，何必做这些事。”

齐连春道：“你可别小看了这些钱，自古商家赚钱，莫不是积少成多的。”

齐升道：“咱家能做这生意，别家也能做，能赚什么大钱？”

齐升话不多，但是却切中了要害。

齐敏听了笑道：“升弟说的不错，但是我的话还未说完。”

齐敏从袖子里拿出了一张图，当着二人展开，道：“这幅图是我自己花了近十年的工夫，走遍了这里的大街小巷，摸清了地势的高低，和城里几处水井水源才画出来的。”

齐升和齐连春都凑上前观看，却是盱眙城的地图，只是上面圈出了很多圈子，并且用线条把它们都连了起来。

齐敏道：“这些地方，都是三叔买下的小铺面和小宅子，这些都可以用来做公厕。但是公厕用的人多了，时间长了，也一样气味难闻，城里又不可能一直用清水来清洗，所以就要造地下沟道，把这地面上的公厕里的秽物，都冲到地下去。只要用城里诸多水源的一条，就能把这些秽物都冲出城外，冲到女山湖里去。这样只要在公厕里放上一些鲜花，或者喷洒一些香料就不会有异味。”

说着又从袖子里掏出了另一张图，递给了齐连春：“这个是抽水马桶，我画了制做的方法，人可以坐在上面方便，方便完了用水一冲就行。只是城里的水源有限，只能在最漂亮最好的一个公共厕所里用这种东西——而这个厕所，一定要造得漂亮，甚至富丽堂皇，是专门供皇上使用的。等到皇上用完后走了，这个厕所才向百姓开放，到时里面的用具器物，都是皇帝用过的，那上一回这个公厕，一文钱可就不够喽！”

齐连春拿过图纸看了又来，然后惊喜道：“敏儿你真是太聪明了，这种东西也想得出来！”

齐敏道：“这可是我花了十来年功夫想出来的，我想大概还有很多不清楚的地方。三叔你若认得那些泥瓦匠，还有那些修桥铺路的人，可以与他们一起再商量商量，千万不能污了整座城的水源。到时别家就是也做了公厕，咱们修的地下沟道也不从他家的公厕走，他的那些秽物，能堆到哪里去？那么臭的公厕，谁会去用。”

齐升这时指着先前的地图上的两处圈道：“这两处不是咱家和三叔的家么？”

齐敏掩嘴笑道：“那当然了，这样好的东西，咱们自己家怎么能不沾点光？”

齐连春这时又道：“好东西是好东西，但是这工程量可不小，万一孙县令把这事包给了别人做怎么办？”

齐敏道：“那就要看三叔你的本事了啊，若是没有把握咱们自家拿下来，那就一拍两散，别家也别想得到我画的图纸！还有，如果我们这次在盱眙做的好，我估计相邻的几个县，也会去做，到时候照方抓药，三叔一定是会的。不过关键之处不在这里，而是在长安！”

齐连春啧啧赞叹：“敏儿你真是太聪明了！若是新的都城和皇宫里都要开工铺设地下沟道，那我可就赚翻了！”

齐敏道：“便是如此！所以我让升儿也回来了，这事最好您再拉上李家和张家，到时分他们一些利，只要说动了孙县令，在盱眙城做成了这档子事，到时咱家的名声响了，长安那边的差事，十有八九也得落在咱家头上。”

齐连春道：“你说的不错，我这就找心腹之人，去长安察看地形。这事可不能落在别人手上，画个图可不容易呢！”

这话没错，古代擅画地图，可是有谋反嫌疑的。

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