第二书包网

收藏备用网址www.dier22.com不迷路
繁体版 简体版
第二书包网 > 影帝天天直播做饭[星际] > _第23章

_第23章

煮好的豆浆变得又浓又香,再也不复之前的苦涩,阮棠加的糖并不多,为浓郁的豆香又增添了一抹淡淡的甘甜,要是早晨能这样热腾腾地喝上一杯,胃里绝对会很舒服。

【月隐:收回前面的话,主播你真是太­棒­了!不鸣则已,一鸣惊人,水晶花就是我对你深深的热爱!】

【四月鸣鸠拂其羽:原来是我没有get到正确的喝法……味道真的蛮不错的。】

【钰萤:很香很好喝!而且制作很方便耶!】

“是的,豆浆的制作方法的非常简单方便,早上起来喝一杯,营养又健康,大家可以学一下。晚上睡觉之前泡一点黄豆,早上起来就可以自己打豆浆喝。”

等大家尝完豆浆,阮棠又接着道:“下面让我们来看看上午熬的骨头汤。”

阮棠掀开锅盖后,浓郁的­肉­香味立即蔓延开来,令人不禁口水直流。

“汤现在还不能喝哦!还没有放调料!”像是知道某些观众会­性­急地去尝试一般,阮棠出声提醒道。

【喵喵爱吃煎饼:好悬停住了我的爪子!】

【抱木抱不住:我什么也没­干­( ̄△ ̄) 咳咳】

阮棠用勺子撇去骨头汤上面的浮沫,然后将锅盖重新盖上。

他拿出上午购买的小半个冬瓜,用水洗­干­净之后,刀法利落的将之去皮并切成小方块。

把切好的冬瓜放进了骨头汤锅里,又加入半勺白糖和一小勺醋,继续炖煮。

冬瓜配上­肉­汤绝对是一大美味,冬瓜被煮到透明,又软又绵,口味非常清新,带着­肉­的味道,还能吸收­肉­汤中的油腥,美味又营养是阮棠非常喜欢喝的一种汤。

接着他拿出了面粉,加水揉成面团后放到保鲜盒内备用。

“现在让我们来做焖­肉­。”阮棠拿出之前买来的一大块五花­肉­,仔仔细细地清洗了一遍后,放入锅中,加清水用高温煮沸,两分钟后捞出。

他将焯好水的­肉­再次冲洗­干­净,这样可以去除猪­肉­中大部分血水与杂质,算是初步去腥的必要步骤。

五花­肉­被冲了一遍,已经基本凉下来,被阮棠用刀切成薄薄的片状,然后放进小锅里,再加入洗­干­净的葱和姜,倒入生抽和老抽,以及一勺糖,加入清水用高温烹煮。

等水烧开后,再调低温度,盖上锅盖进行焖煮。

“差不多煮上二十分钟就可以了。”

趁着焖­肉­的功夫,阮棠将面团取出,开始拉面,这一次他将面条拉得极细,虽然之前已经看过一次了,却也不影响观众们啧啧称奇。他们有的也回家试过拉面,看主播做得那么简单,结果自己做起来才发现难度太大。面那么软,一拉就掉下来了,而且很容易断,搞得一身是面。

面拉好之后,阮棠又拿出一个­干­净的锅子,放入清水开始煮面。

由于这一次拉的是细面,很容易熟,所以阮棠只稍微煮了一会,就给捞了起来。

将面条放入事先准备好的白瓷大碗,把冬瓜骨头汤里舀出的汤汁慢慢倒入其中,几颗碧莹莹的冬瓜也随之滚落上去,在还没有浇头的情况下,就已经香气四溢了。

0 0

一秒记住www点dier22点com,最新小说等你来
『加入书签,方便阅读』