中医论气有“宗气”、“中气”、“元气”、“卫气”、“营气”等种种,然而气对于女性美容的功能归纳起来主要有三点:一是气的推动作用,所谓“气为血帅”是指气是血液运行的动力,在“卫气”和“营气”的协同下,能使血脉充盈,肌肤润泽。二是气的温养作用,气与血对于人体而言,是一组矛盾的统一体,气维护于外,血濡运于内,故人体的正常体温是靠气血来调节,气盛身暖,四肢百骸灌通,而血起维系平衡作用使勿太过,才能体健且颜色光亮。三是气的敷布作用,脏腑经络、组织器官的濡润,需要阳气的蒸腾,从而使“津液如雾露之溉”。阳气充则敷布不绝,常能津津滋润,肌肤弹性而充实,身材苗条而圆润。
人参为五加科多年生草本植物人参的干燥根茎,味甘微苦,性微温,入肺、脾二经,大补元气,益气生津,补脾宁神,定志益智。《本经》称:“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智。”现代研究发现,人参含29种三萜甙类成分,并含有16种以上氨基酸、9种糖、3 种脂肪酸、3种甾醇、7种维生素、2种挥发油、3种黄酮类物质、12种无机元素、3种酶及葡萄糖甙、人参奎酮、胆碱等化学成分。它有良好的抗疲劳、抗衰老、调节代谢、兴奋造血系统功能等作用。对于女性美容的功效也是多方面的,人参所含的活性物质,有抑制黑色素的还原功能,可使皮肤保持洁白光滑;人参皂甙的羟基,能与头发角质中的亲水基因团相结合,反应后能增加美发的效果。
黄芪为豆科多年生草本植物黄芪的根,味甘,性微温,入脾、肺两经,补气升阳,固表止汗,利尿消肿,拔毒排脓,《大明本草》称其能:“助气,壮筋骨,长肉,补血”,张元素谓其能:“治虚劳自汗,补肺气,实皮毛,益胃气。”黄芪中含有活性较强的三萜皂甙(黄芪皂甙甲、黄芪皂甙乙、黄芪皂甙丙、大豆皂工甙、胡萝卜甙Ⅰ等)、黄酮类(芒柄花素、毛蕊异黄酮、熊竹素等)、多糖类(黄芪多糖Ⅰ、黄芪多糖Ⅱ、黄芪多糖Ⅲ、葡聚糖AG-1、葡聚糖AG-2、杂多糖AH-1、杂多糖AH-2等),还含19种以上氨基酸(天冬酰胺、天冬氨酸、γ-氨基丁酸、丙氨酸、精氨酸、脯氨酸、刀豆氨酸等)、棕榈酸、羽扇豆醇、α-联苯双脂、β-谷甾醇、甜菜碱及多种微量元素(锌、铁、锰、铷、铜、钪、铬、钴、硒、钼、铍、钒、镍、硼、钙、镁等)。由于黄芪能改善低氧血症、延长细胞生存寿命、增强免疫力和抗衰老,特别是对防止皮肤衰老,增加皮肤营养,促进毛发生长,具有良好的功效,故是美肤护发理想的天然药材。
白术又名于术,为菊科多年生草本植物白术的干燥根茎,味甘苦,性温,入脾、胃两经,有健脾燥湿、固表止汗的作用。《别录》称能:“暖胃,消谷,嗜食”,张元素谓其能:“除湿益气,补中补阳,消痰逐水,生津止渴。”因水湿停滞而引起面色不华、黑气结于面部,或肢体肿胀、肌肤皱纹增生等,服用本品会非常有益。白术含蛋白质、碳水化合物、维生素及锌、磷、钙、硒等矿物质,古代很多美容方中都有用本品者,《药性论》载其:“主面光悦,驻颜,去黯。”
山药又称薯蓣,为薯蓣科多年生蔓性草本植物的块根,味甘,性温,入肺、脾、肾三经,益气补脾,滋肾虚,治消渴。《本草求真》曾有:“山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛、长肌肉。其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴。”现代药理研究,山药的主要成分为淀粉、黏液质、胆碱、尿囊素、16种自由氨基酸、糖蛋白、4-二羟基苯乙酸、多酚氧化酶、维生素C,还有止杈素、甘露聚糖、植酸和钙、锌、铁、铜、硒等多种微量元素。其干品入药,鲜品做菜肴,均能防治糖尿病、高血脂等症,女性多食之有健肌肤、秀身、养发、悦容颜、增光华的效果。
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