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第二书包网 > 女人吃什么 > 得了乳腺小叶增生吃什么(1)

得了乳腺小叶增生吃什么(1)

人们习惯于把|­乳­腺增生病称为“|­乳­腺小叶增生”,以为|­乳­腺小叶增生就是|­乳­腺增生病。其实,|­乳­腺小叶增生只是|­乳­腺增生病中的一个类型,它也是|­乳­腺腺病的早期阶段,较“|­乳­痛症”要进一步。本病以Ru房周期­性­疼痛和肿块为主要表现,多发生于35岁左右­妇­女。一般在月经前10天或半个月疼痛较重,常伴有Ru房肿块,大多发生于双侧Ru房,一般以双|­乳­外上象限居多,肿块可呈片状、结节状或条索状,表面可触及颗粒样结节,肿块质地较软、触痛明显,推之活动,边缘一般不清楚;月经以后,Ru房疼痛减轻或消失,肿块亦变软缩小。小叶增生症患者大多伴有月经紊乱史,以月经周期短、行经期短及经量少为多见,常因情绪变化、郁闷生气而疼痛加重,肿块增大变硬。食疗宜清淡用富含维生素C、维生素B1、维生素B2及锌、硒等微量元素的食品,配以疏肝理气、软坚散结的中药,菜肴举例如下。

香菇炒菜心

配料油菜(或白菜心)10~15根,香菇(水发)25克,竹笋25克,西红柿25克。

制法炒锅烧热后放­色­拉油(或花生油),至6成热,炒葱出香味,下菜心、竹笋,烧至半熟再下香菇、西红柿,入食盐、味­精­,稍沸,淋香油即成。

功能和胃健脾,疏肝通腑。本菜­色­泽鲜艳,富含蛋白质、维生素A、维生素C及纤维素,具有抗氧化的作用。

蘑菇豆腐

配料鲜蘑菇50克,大青菜(或豌豆苗)30克,豆腐100克。

制法将锅烧热,放油,油热后下葱、姜,爆出香味,下豆腐、鲜菇,炒至将熟时,下青菜(或豌豆苗)稍炒,加入食盐、味­精­,稍沸,勾薄芡,淋上香油,即可。

功能理气健中,补充营养。本菜鲜­嫩­酥软,蘑菇,含蛋白质、人体必需氨基酸;青菜,含维生素C;豆腐,含植物蛋白及人体必需氨基酸。此膳能调节代谢,具抗衰老的作用。

桃仁香菇

配料香菇(水发)60克,核桃仁60克(去皮)。

制法炒锅加油烧热,下核桃仁,小火炸至黄脆捞出;锅内留底油适量,下姜末,略炒出香,放入香菇,炒至味出;冲入素汤,下核桃仁、食盐、味­精­、酱油、料酒等,大火烧开,慢火烧至汤将尽,淋入香油,即成。

功能补肾益智,和中健脾。本菜核桃仁香脆,香菇鲜润,含有大量蛋白质、卵磷脂及微量元素锌、硒、钙、铁等。

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