当归生姜羊­肉­汤的功效

当归生姜羊­肉­汤是汉代张仲景的名方，具有补血调血散寒开胃益气健脾祛寒止痛的功效，特别适合冬日食用也是冬季养胃的一道不错的汤水

编辑本段羊­肉­区别

一看颜­色­绵羊­肉­肌­肉­呈暗红­色­，­肉­纤维细而软肌­肉­间夹有白­色­脂肪，脂肪较硬且脆山羊­肉­­肉­­色­较绵羊­肉­淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，其­肉­有膻味

二看­肉­上未去净的羊毛形状绵羊­肉­毛卷曲，山羊­肉­毛硬直

三看肋骨绵羊­肉­肋骨窄而短，山羊­肉­肋骨宽而长

编辑本段搭配禁忌

不宜同时吃醋许多人吃羊­肉­时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的醋中含蛋白质糖维生素醋酸及多种有机酸，­性­温，宜与寒­性­食物搭配，与热­性­的羊­肉­不适宜

不宜马上饮茶因为羊­肉­中含有丰富的蛋白质，而茶叶含有较多的鞣酸，吃完了羊­肉­后马上饮茶，就会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘

肝炎病人忌吃羊­肉­羊­肉­甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化分解吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病

羊­肉­与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病

羊­肉­与­乳­酪相克——二者功能相反，不宜同食

羊­肉­与醋相克——醋宜与寒­性­食物相配，而羊­肉­大热，不宜配醋

羊­肉­与竹笋相克——同食会引起腹痛，中毒

羊­肉­与半夏相克——同食影响营养成份吸收