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第二书包网 > 重生八零,我靠赶海暴富了 > 第九十五章 焖烧海鲜锅

第九十五章 焖烧海鲜锅

冯秀芬还没从震惊中反应过来,就有个赵磊手下的小弟从旁附和。

“不只有住的地方,前面还有一个特别大的商铺呢!”

人群中发出一阵惊叹。

他们在农村住了大半辈子,还没说有足够的钱搬到县里去。人家一个年级轻轻的女同志,居然连商铺和住处一起在县城搞定了!

“你可是我们许家的儿媳妇啊,就这么一走了之了?”

冯秀芬还揪着这件事不放。觉得不管自己儿子在不在,她既然嫁过来了,就是他们许家的人!

“您放心,我肯定会回来的!”程小芸说得意味深长。

是啊,她一定会带着许志国假死的证据回来的!

一直没说话的徐志慧拽了拽冯秀芬,悄声道,“妈,她赚了那么多钱就想跑,哪有这么好的事儿?咱们说什么也要想办法分一杯羹啊!”

冯秀芬点点头,拍了拍她扶着自己的手,母女俩达成了一致。

程小芸在县城里的新住所,可比那个茅草房强太多了!

窗户不再是纸糊的,而是玻璃的。擦得一尘不染,显得屋子里特别的宽敞明亮。

房间里不但接入了自来水,还有洗澡的地方。

程小芸可以说得上是十分满意了。

她不过是想换个大一点的新店铺,没想到还额外搞定了自己的新住处!

之所以早早就搬了过来,一是出于安全问题,二是这里离小摊子更近,最主要的,还是更方便随时跟进前面商铺的装修。

这里什么都好,唯一让人有些遗憾的是,院子里没有井。赶海抓来的海鲜没有地方存放。

为了感谢赵磊带着这么多人来帮忙,程小芸准备做几道菜来答谢大家。正好可以试一下店铺里的新灶。

“大家一会儿别走啊,咱们一起‘燎锅底’!”程小芸说着就去取食材。

“燎锅底”,是东北的传统习俗。在后世,也一直保留着。

就是搬家这天一定要开火做饭,取一个“蒸蒸日上”、“红红火火”的好意头。

可等程小芸拎着食材出来时,院子里却只剩下赵磊一个人。

“其他人呢?”程小芸疑惑道。

“他们……都累坏了,我就让他们先回去歇着了。”赵磊随口扯了个谎,脸不红心不跳。

“吃完了再走啊……”程小芸有些可惜,转头看向赵磊,“那就便宜你吧!”

赵磊挑挑眉,一脸得逞的痞笑。

程小芸原是准备了好几种海鲜,可如今只有他们两个人,这么多又根本吃不完……

她脑子中忽然闪现了一个好主意。

想吃的样式多,量又不能太大,那不如做个“焖烧海鲜锅”!

灶上天然气一开,果然方便又省事,火力也更加好调节。

在平底锅里加入适量油涂匀,铺上一层洋葱丝再铺上一层金针菇。

在菜的最中央,面对面放上两只大个的梭子蟹,围绕着梭子蟹依次摆放上花蛤、蛏子、生蚝、大虾。

只需要撒少许盐调味,不用加任何水,小火盖锅盖焖烧一会儿,蔬菜中的水汽就会蒸发出来,海鲜中充沛的汁水也会慢慢溢出。

这时候开盖加适量生抽和蚝油调味,再焖至一会儿就好了。

“来了!”

偌大的饭店大堂里,赵磊已经迫不及待地等在桌前。

“小心烫!”

见程小芸垫着手巾直接端过来一口平底锅,他连忙跑过去接了过来。

“做了什么,这么香?”赵磊将锅放在桌子上,就闻到香味。

程小芸笑着揭开锅盖,一阵浓郁的鲜香气随着热汽一起扑面而来。

就见锅里整齐摆放着红彤彤的大螃蟹,一只只的大虾卷曲起了身子,花蛤和蛏子都张开了口,肥嫩的大生蚝被锅底的热气蒸腾的直颤动。

“你做的也太丰盛了!”赵磊属实没想到,两个人也能吃大餐。

“这是‘焖烧海鲜锅’,尝尝吧。忙一上午也累坏了吧?”程小芸也坐了下来,递了双筷子给他。

别说吃了,就光是这一句话,赵磊都觉得这累没白挨!

花蛤鲜嫩微甜,蛏子肥美无比,生蚝腴润多汁,大虾弹牙脆爽,梭子蟹膏满脂肥。

一锅海鲜,各有各的鲜美,却各不抢各的味道,让赵磊吃得应接不暇。

程小芸一边吃,一边喝他研究起了前面店铺的装修问题。

她忽然想到,后世的那些海鲜饭店在一进门的位置,都会有一片墙的水族缸。不但可以作为展示用,还可以养殖存放各种各样的海鲜。

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