如果她也如法炮制,那海鲜的存放问题不就解决了吗?
程小芸兴奋不已地和赵磊讲了自己的想法,赵磊连连称赞这个主意好。
“顾客一进店就看到品种繁多的鲜活海鲜,那视觉效果肯定特别震撼!不仅如此,还说明你们饭店用的海鲜,都是鲜活现捞的!”
“小芸,你这脑袋瓜里,到底装了多少鬼主意啊!”赵磊忍不住感慨。
“那这种水族缸应该在哪定做呢?”她对八零年代的工艺发展到什么程度不太清楚,对县城也不太熟悉。
赵磊左思右想也没什么思路,“要不咱们去卖鱼的地方看看。”
两个人吃完饭,就直奔农贸市场。
可一到鱼摊上,程小芸却傻了眼。
这和她想象的完全不一样。
八零年代的鱼档,并没有后世的那种透明鱼缸,更没有打氧的工具。各种装鱼的器皿,完全是就地取材。
什么大洗澡盆、大木盆,还有干脆给三轮车的后座套个塑料袋,加上水改装成鱼缸的!
程小芸和赵磊相视一看,知道这里没戏了。
“要不咱们换个思路,去花鸟鱼虫市场看看。”
两个人一拍即合,坐上摩托车就出发了。
他们找到了县里唯一的一家花鸟鱼虫市场,在旧城区的一条街道上。
露天的市场没有商铺,人们当街摆着售卖的东西,车水马龙的甚是热闹。
一盆盆鲜花当街盛放,一阵阵的香气扑面而来。
有的商贩更是把鸟笼挂满了墙面,一些上了年纪的大爷在挑选着,鸟叫声不绝于耳。
卖鱼人大都聚集在角落的阴凉处,有的用水槽装着各式的观赏鱼,有的干脆把金鱼养在搪瓷盆里。有来买鱼的,便拿过茶缸从里面捞上几条。
一圈转下来,只有一家在卖鱼缸。两个人便凑过去打听。
“老板,您卖的这种鱼缸能定做吗?”
那人显然没接过什么大单,闻言连连摆手,“这种鱼缸买的人都少,我还真是第一次听说要定做的!”
程小芸一听就知道,这次也泡汤了。
可惜徒有想法,可却不好实现啊!
“你先别急,我再找那些喜欢养鱼的朋友打听打听。”赵磊安慰她道。
程小芸点点头,也并不打算放弃。
店里还有不少需要重新装修的地方,她一边忙着找人施工,一边也不忘寻找合适的水族缸。
原来的店铺已经经营多年,装修已经老旧不堪。
程小芸给要新开的海鲜饭店做的是中高端的定位。既然这样,那装修就不能太差。
原来的窗户都是小小的,中间还是木制的窗框,显得室内无比昏暗,白天还需要开着灯。
这让饭店从外观上就不太美观,还变相的增加了电费。
程小芸干脆让工人把窗户都砸掉,再把窗口阔开些,准备装一片落地窗。
负责施工的人,还是第一次见这么装修的,对她的意见表示反对。
“那么大的玻璃,碎了怎么办?你看谁家饭店这么装了?”
他们见程小芸年纪轻轻,还是个女人,就觉得她不懂装修,这一切的想法都是异想天开。
可程小芸却特别懂行地直接反问道,“不是有种钢化玻璃吗?”
工头一愣,想了一会儿,才缓缓点头。
“我还真听说过这东西,但咱们这小县城里可买不到。”
“钢化玻璃的事交给我,你们只管施工就好。”
除了更换玻璃,她还对饭店的格局进行了重新规划。
原本的饭店为了能坐下更多的人,恨不得一个桌子挨着一个桌子。放眼望去,像极了在吃席。
程小芸既然决定走中高端的路线,那就要保证食客们的私密性。
她便找木匠定做了一个个的格栅,打算将每桌客人都隔开。
既通透不挡光,又让客人有种不被打扰的随意。
不仅如此,她还把原来一眼望到头的大厅,隔出了几个大包间来。打算留给一些商务宴请,乃至对私密性要求更高的人使用。
这新颖的设计理念,别说在县城了,就是放眼整个省城,也是独一份!
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