今天也算是找着机会了。“呵呵,餐出的就是这么慢,你也是做这个的你不该不知道吧?还是说,你平时那些都是刷的热度,你根本就没有真本事,所以才会不了解!”
说完,他自顾自的接话。
“哦!那就说得通了!果然,你这样的也不像是会做饭的,年纪轻轻屁大点的人,还是趁早干点别的去吧,你这桌消费了多少?”
冯裕民拿起桌子上的菜单看了一眼。
“一千多块钱,你来这里?”
“你点着几个菜还不够塞牙缝的呢!”
说完他把菜单一甩,“这样吧,我工资也不低,这钱我双倍赔你,你去吃你的地摊怎么样!”
邓杨站在原地,他没有回答只是淡淡的摇了摇头。
“就你这样的人,也配做厨师长?”这句话一出口,整个后厨的声音戛然而止!
“哦?”
冯裕民看向邓杨,“你什么意思?”
“实在不行,划划道?正好我也好久没有教育过年轻人了!”
此时包间的菜都上完了,即便还有许多大厅的菜没有上,他们也不着急,因为他们知道,大厅里的人为了吃到这里的菜,无论多久都会等的。
说实话,这么久他们都是这种上菜方式,也没见有人来找过。
邓杨是头一例。
一听厨师长说要比划道了,众人都围了过来。
“他敢不敢啊?”
“切,我也想看看是不是炒作!”“大概是徒有其名吧!”
众人纷纷议论。
然而功夫不大,邓杨却笑了。
“比!”
什么?
他真敢答应还!
冯裕民一乐,随后指了指一旁的鱼缸:“哈哈,行,那我们比一下做这个怎么样?”
“不就是鱼么,做!”
邓杨本身没想找这么多事儿,但对方咄咄逼人,他觉得这类人应该收到打击和教育!
于是,他走到鱼缸前,亲自用漏网捞出了一条那种鱼。
但看着他拎着鱼走向灶台的时候,冯裕民却笑了。
一旁有厨师小工问他笑什么。冯裕民没有回答,只是扯着嗓子喊了一声:“我输了我给你道歉给你免单,你输了的话,从后厨爬着出去怎么样!好不好吃,随机由客人决定,谁点给谁上!”
邓杨眼都没看他,他才不怕,只是点了点头后,将这条鱼倒在了案板上。
而冯裕民此时却暗暗自喜,一旁小工附耳过来,听到他说的话之后,却震惊了!
“这鱼是有毒,如果不会制作的话,做出来的味道不仅不可能好吃,更是会有可能中毒产生病症,看他这模样,不仅没有认出来,反而还挺有兴趣?”
冯主厨说完这番话,一旁的几个下手有些惊讶!
“那这还能让他做吗,万一做出来真有毒,客人吃了岂不是会中毒得病?”
“呵呵,你管这么多做什么,这家伙要做,就让他做好了!反正也不是经过我们手出来的东西,只要他敢做,出了事儿那就是他的,这种人就得让他知道什么叫天高地厚!”
冯裕民的话,在场众人几乎听见的人,也全部都明白了。
原来他同意让邓杨操作,是早就算计好了的,也对,身为厨师长,怎么不可能知道河豚是有毒的呢!
虽然是有毒的,但只要在合理的处理下,便是一道美味的佳肴。
“河豚有毒的位置还不止一处,一是卵巢、而是肝脏,只要有一处没有清理干净,吃过之后不出三分钟,必会出现症状,虽然说这里距离医院那么近,去打几针就能缓解,但这途中还是会度秒如年,痛苦万分,呵呵,就看这家伙能不能行,不然的话,不小心吃了这道菜的倒霉货,肯定要打官司打到他倾家荡产!”
冯裕民的眼中满是自信。“不愧是厨师长,竟然连这么冷门的知识都知道?”
“看吧,姜还是老的辣!”
“河豚确实是可以制作成美食啊,但是……这小子能办到吗?”
“我觉得有点悬吧,年纪轻轻的,能有这个水平嘛?”
“你们看他哪个样子?像是有这个水平的吗,咱冯哥都说了,除非是有很好的手艺,对河豚有一定的了解,不然的话,这玩意根本做不好,就算他侥幸知道如何去除有毒的地方,但也未必能做的好吃!”
“就是,咱主厨愿意给他机会让他上去做,已经是很客气的了。”
在观众眼里,冯裕民这种级别、厨领的厨师,他口中说出来的话,自然可信度极高。
他觉得稍微有些难度的美食,那对于普通人甚至是邓杨这种水平的人来说,绝对是及其困难的了。
所以,大家不太愿意相信,这小子有可以制作出好菜的手段。
从他的年龄来看,就绝对不可能了!
冯裕民说的这些话,除了邓杨以外,几乎所有人都听见了。
看到大家终于在厨师长的“点拨”后朝自己投来可怜的目光,邓杨却满意的点了点头。
“各位,你们这儿有没有配料,我不能光用这条鱼吧?”
“要求还不少?诺!你身后消防通道走出去,后院外面的框里有菜,自己挑自己选!”
有副手不耐烦的讲道。
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