说大师傅，邓杨不敢当，如果自己有随身携带好的加工成的半成品豆腐，邓杨也不会说出这番话。

之所以这么讲，就是因为邓杨并不想和这位温师傅比这道食材。

可谁曾想，温师傅在听到邓杨这番说辞之后，竟然笑了起来，而且笑得十分开心。

他点了点头，不断地拍手鼓掌，笑道，“真不愧是年轻一代当中的后起之秀，佼佼者呀，竟然想法与我不谋而合。”

“我所想的也是，咱们用最天然的食材加工出豆腐，然后再进行制作，至于做成什么样的，是炒是炸是煎，是炖是煮亦是煲汤，这看各自发挥，如何？也不限时间，咱们以最终成品的味道为主怎么？”

没想到歪打正着，温师傅的想法竟然和自己一致？

原本以为后者会换一个食材的邓杨，此时也不知道说什么是好了，既然对方都说了可以使用原食材，而且他也准备用原食材黄豆进行加工，做成豆腐，那还有什么可说的呢？那就开始呗！

说到这儿，也没有什么继续闲聊的意思了，不赶紧开始制作，完全是钓众人的胃口，毕竟想把黄豆加工成豆腐，光是这一点，就需要不少时间了！

敲定好食材。

还没等二人站到操作台前，厨师长就很有眼力价儿的安排，一旁的小工端来了黄豆，这些黄豆都是精挑细选过的，要不然怎么说他能当上厨师长这个位置呢？眼头活儿自然是要重一些。立马就把黄豆给他们准备好了！

只不过这黄豆并不是邓杨想要用的。

他要用的乃是自己灵田里的黄豆。

两盆儿数量相当，而且同样是一个品种的黄豆被端到温师傅和邓杨的面前，二人面对面而站，看着自己身前的这盆黄豆。

温师傅用手在黄豆里，按压试了试硬度和新鲜程度，随后点了点头，“还行，大概是今天早上刚到的黄豆，质量还算不错，怎么样，小邓老板，咱们可以开始吗？”

听他这么说，邓杨却苦笑一番，“黄豆确实还不错，只不过不是我想要的。”

听他这么一讲，所有人都愣住了，不是他想要的？

那还有什么黄豆啊？

“咱这黄豆总共就这一种啊，没有别的其他的黄豆啊！”“难不成，老板平时做豆腐都不是用这种黄豆？”

“一般都是用这种黄豆吧，市面上哪还有其他做豆腐的黄豆啊？”

“那为什么邓老板要这样说？”

周围众人百思不得其解，而邓杨则是将这盆黄豆端了起来，看向一旁的小工，微微笑道，“你们的食材间在哪儿？能不能带我去一下？我想亲自挑一些黄豆？”

小工人自然是不能做主，他原本挑出这些黄豆就已经很费劲了，刚才厨师长安排他去挑的时候，已经再三要求三令五申地让他找到最好的黄豆，最好的食材给拿过来了。

谁知道拿过来之后，这位邓老板还是不满意。

他此时还在担心会不会被厨师长骂，但是听邓杨这么一说，就彻底哑口无言了，站在原地支支吾吾的不知道说什么是好。

而见他这副模样，中餐厅的厨师长走了过来，微微一笑，“小邓老板想要，那就带他去取！你这个浅薄的厨艺和资历，怎么可能分辨出什么是好黄豆呢？”

“你肯定是给小邓老板挑黄豆的时候分心了。”

“行，那就请小邓老板亲自跟他去一趟，想要什么，随便挑，随便选，不用付钱，这权当是我自己掏腰包给你们垫上的。”

厨师长欣然地笑着，他自然是愿意自掏腰包了，能够看到这两位大厨在自己的后处理比拼厨艺，看一眼学一眼，这学到的东西难道还比不上这几斤黄豆吗？

邓杨点了点头，随后看向一旁的温师傅。

“不好意思，我这个人儿，那是就是事儿多，请您见谅！”温师傅点了点头，“一丝不苟是好的，既然小邓老板说了想要自己去挑选，那我就等你一等。”

说完，他站在原地，看着邓杨，后者则是直接跟刚才那位小工，朝着厨房的尽头走去，那是一间面点房，穿过面点房之后又来到了海鲜池，再穿过海鲜池就到达了中餐厅的食材储藏室。

这里一直保持恒温，所以说食材不会变质和发霉，只要经常的打理和清扫即可。

刚才的人都聚集在厨房那边儿，食材库这边则是基本上没有什么人，此时除了邓杨和那位带他来的小工，没有任何别人。

将门推开，琳琅满目的食材呈现在邓杨面前，随之而来的还有一股储藏室里特有的冷风，这是为了什才能够更好的安置而不变质的核心空调系统。

站在门口，邓杨点了点头，“黄豆在哪儿？”他淡淡问道。

那位小工聂手忙手忙脚的走了进去，随后十分熟练地指向一处，那是在货架的最底端，有着一个青色的整理箱，里面用塑料袋包裹着一袋又一袋的黄豆！

“都在这儿呢，邓老板，都是这两天刚进的食材，刚才给您拿的就是最外面那一包，是今天上午刚到的红豆，要不然您再挑挑？”

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