第265章  经典重现

曹师傅这番话说完之后，场中，几乎每个人都在重复着那一句，“做出来，做出来，做出来！”

随着一个人起哄，一群人也跟着起哄。

此时，整个赛场上。

回响着，让邓杨重新把刚才那套水晶蒸包给做出来的提议。

而邓杨则是尴尬的站在原地。

说实话，他今天即便是不凭借那个水晶蒸包也能够赢得比赛的胜利，但是曹师傅似乎不甘心，不甘心输在这样的一道菜品上，也不甘心输在这样的一个对手手里。

起码，既然输了，就要只知道自己输的原因，而不是输得糊里糊涂的！

想到这儿，邓杨顿时发觉，比赛之前他答应罗晗的事儿，其实变相的是对曹师傅的羞辱啊。

既然要赢，他为什么不拿出百分百的全力呢？

而且那天他们已经说好了，既然要比，就要拿出真正的实力来。

这样一来，变卦的不是他吗？

虽然说罗晗也是出于好心，为了不让邓杨和曹师傅二人起什么争执，以便未来有什么需要合作的地方，但是说实话，这样赢他，想必他也不会高兴到哪儿去的！

想到这儿，邓杨叹了口气，紧接着双手抱拳，冲着曹师傅供了躬身，紧接着说道，“对不起，曹师傅，是我自己想太多了，这场比赛我确实应该拿出百分百的专注和实力来跟您比，是我忘记了当初的承诺，不好意思，在这儿给您道个歉。”

看到这，在场众人先是唏嘘一阵，紧接着曹师傅则是笑道，“没关系，现在你还来得及，我只是想看一看你那到水晶蒸包能不能做出来，做出来究竟是什么味道，仅此而已！”

既然话已经说到这儿了，邓杨也就没有继续推辞的理由了。

他先是将刚才用剩下的半个南瓜拿到跟前，随后如同第一次制作水晶包子皮儿那样重蹈覆辙，再次制作了起来，就说这水晶包子皮儿用冬瓜外模来制作，只有邓杨一个人可以做到。

别人是应该也是有这种水平和手法的，但是他们却没有邓杨的食材，因为只有灵田当中的冬瓜才可以做到这一点。

邓杨心里很清楚，之所以曹师傅如此好奇，就是因为这东西是连他自己也做不出来的。

既然是研究面点的大师，怎么可能没有试过这种东西？

邓杨的水晶包子皮儿渐渐成型，看起来甚至比刚才那一次做的还要完美。

而这一次，邓杨并没有通过自己的手劲儿，让这种东西毁在自己手里，而是把他们一个又一个的包上，刚才调好的馅料，放在蒸锅当中。

随着蒸汽慢慢蒸腾。

众人的目光也放在了蒸锅上面，许多人想看看这位连曹师傅都称赞不已的面点，究竟会是一道什么样的东西？

十分钟之后，邓杨掐好时间，将蒸笼上的火关掉之后，又闷了那么三四分钟，随后才将盖子掀开。

然而就这么一掀开，整个赛场上几乎都能闻到！

这股有着冬瓜清香的味道。

夹杂上一些肉馅和虾仁儿所传出来的仙气简直是引人入胜，沁人心脾！

光是闻这么一下，就有不少人流出了口水。

“哇，这么好闻呢，估计吃起来肯定更好吃吧！”

“对呀，好想尝一尝啊！”

不仅他们这么想，场下的几位评委此时也是各个咂嘴。

“不错不错，这味道的确是强上了不少，比刚才做出来那一道更加精致。”

“刚才没有使用这冬瓜表皮儿的时候，包子只有其中的馅料味道很好，但是这一次呢，不仅限量限量可以通过表皮儿穿透出来，而且就连这表皮儿的香味儿也是有了！”

这一道比上一道做出来的更加完美，也更加成功，看样子邓杨的胜利是毋庸置疑的了。

想到这，这位评委看着端到面前来的包子，一人拿起了一个。当然，曹师傅也是捏了一个包子。

先是小心翼翼地捧在手里带到蒸汽散去，曹师傅将其撕开，发现其中的蒸汽竟然还没有消散，直到把整个包子的蒸汽全部放完，这一个包子也没有塌下来，并没有像那种刚蒸好的包子，过一会儿会出现松他的状态，这就说明这面醒得非常好，而且揉的也十分到位！

曹师傅把他举到了面前，看着这包子面皮儿当中的纹路和气泡，他点了点头。

这种发面技巧和揉面手法，让整个包子皮儿虽然蓬松，但是其中却没有任何一个气泡，也没有丝毫杂质。