“这个时候,就把准备好的小油菜,切成丝,这样出来会好看一点。”乐支一边说,一边将小油菜切成丝备用,随即在碗里打了两个鸡蛋打散。
“夫人,这个鸡蛋里,怎么不放水?”厨子问道。
“这些蛋液是要打蛋花的,不用放水。切记一定等到最后。”说着,乐支看到锅里的汤开始翻滚起来。
乐支上前将切好的小油菜放入锅中。随即等锅中再此翻滚,乐支连忙将鸡蛋液顺着锅倒了下去,用勺子搅动了一番后,随即撒上一点点酱油和糖还有花椒面。就盛了出来,淋上香油。热气腾腾的西红柿鸡蛋汤就好了。
“这汤简单吧!”乐支擦了擦手。这辈子都没一次性做过这么多菜!累的腰都快直不起来了。
众人尝过之后,纷纷赞叹美味。厨子们尝菜尝的已经吃不动了,周围的下人们纷纷前来帮忙。
“老太太,您多喝一点,身上暖和。”乐支给老太太盛了一碗。
老太太看着汤,肚子里的饭菜已经涨到了喉咙。可闻起来,又确实很香,这让老太太十分苦恼。
“乐支啊,老祖实在吃不下了。”老太太无奈的说道。
乐支一听哭笑不得道:“是乐支想的不周到,吃了这么多,难免积食,老太太您歇会吧。”
“孩子,你今天看着累坏了。不然这些弄完就休息吧。”老太太心疼的看着饿了忙碌了一天,立即说道。
乐支点了点头道:“还好呢老祖。您先坐会,我再教两个菜就休息。”
话毕乐支站直身子,看着厨子道:“今天咱们再学两个菜,明天大家都练习练习,府上所有人都可以吃。”
“夫人真好!”一听这话,所有人都沸腾起来,看着乐支纷纷大喊着。
四皇子看着乐支傲娇的模样,心里也是骄傲极了。
“四哥,你这老婆讨的真的值得!”八皇子喝完最后一口汤,打了个饱嗝道。
“老太太,您家还有没有妹出嫁的姑娘,赏我一个呗!”八皇子打趣道。
老太太一听,点了点头:“还真有一个,不过那孩子我做不了主。”“有我皇嫂这样贤惠么!”八皇子期待的搓搓手说道。
老太太乐了,摇了摇头道:“女孩子,文静就好。乐支这样的猴崽子,我家就出了一个。”
“老太太,我皇嫂可不是一般的猴崽子!要说,怎么也都是个猴王啊!”八皇子逗的老太太前仰后合。
“八皇子说笑了!”老太太看着这两个皇子,人都不错。心里十分喜欢。也打心眼里替乐支开心,能寻到四皇子这样的郎君。
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