霍芝庭一举成为广州最大的番摊商。好景不长，“禁赌包公”陈炯明成为广东的新霸王。赌王霍芝庭岂敢与陈将军抗衡？不过陈炯明还算高抬贵手，下令最后限期取缔全省一切赌博，广州掀起狂赌潮，霍氏的赌馆荷官一律佩戴“拒赌会”襟章上岗。霍芝庭偏做出头鸟，不怕得罪陈炯明！

从前清同治二年广东巡抚郭嵩焘首开围姓公赌，一直到粤督莫荣新大开番摊赌，广东财政似乎越来越依赖于赌饷。

开赌筹饷，宽松财政，又会遭到拒赌人士抨击。禁赌呼声强烈，官府下令禁赌，但不用太久，官府财政就会面临空虚窘境，加重于商民的赋税令商民怨声载道。胆大的军政要员开禁，掀起新一轮公赌狂潮，随之而来的是拒赌派更强烈的谴责。

结果开开禁禁，禁禁开开，如此循环，越赌越大，越赌越狂。令广东在民国时期亦成为全国的赌博中心。

晚清时，广东赌界有“文有刘学洵，武有李世桂”之说。自从霍芝庭将东堤的番摊整得风生水起时，“清有李世桂，今有霍芝庭”之感慨在赌界沸沸扬扬。李世桂能与霍芝庭相比吗？李世桂的确出了10余年风头，最后在一次禁赌行动中，如陨石黯然坠地。

霍芝庭的后半生也是在开开禁禁中渡过的，他是怎样的情形呢？

独领*

霍芝庭投得东堤番摊承办权，租铺、装修、添置设备等，需开办经费４万元。霍芝庭邀请澳门的番摊商李镜泉合股，两人各出开办费２万，筹办首间摊馆。霍芝庭另以赌牌入股，占８成股权，另２成为李镜泉所有。番摊馆的大部分工作人员，最初大部分是李镜泉的人。 １９１８年７月１日，霍芝庭的荣生番摊馆在东堤一幢洋楼开张。紧接着，霍芝庭又开办了“明生”、“广恒”、“广益”三家摊馆。番摊总公司办房设在荣生摊馆的顶楼，现址为华夏公司。番摊公司的旁边，即他的山铺票总厂。

荣生摊馆是一座欧式建筑，但进内堂，则是中国堂馆的装修布置，颇具迷信­色­彩。馆中供有“地主”，摆着用绿牌白字写的神位，表示神明作主、两不相欺。墙壁贴有“貔貅（骁将）座镇”、“大杀三方”、“青蚨（铜钱）飞入”、“白璧进来”、“一两搏千金”、“小刀锯大树”等字幅，以激励对赌的各方奋力拼搏。

大赌场一般分三个部门：经理部，有监督员工、巡视赌台的“巡场”；有内部管账及出入钱库的“内柜”；有对外（对赌客）发银牌及兑现筹码的“外柜”，每种职务都有数人。工作部，即最常见的赌场工作人员，以摊馆为例：有“摊官”、“摊正”、“荷官”、“吊箩”等职，有的地方，把赌场工作人员统称为荷官。还有的赌场把“外柜”（又叫横柜）列入工作部。保安部，负责赌场安全，有门卫、护场等职。

摊馆有“现钱”与“银牌”之分，现钱即指用现钱（通用货币）直接押注，照杀照赔，皆是现钱来往。现钱在底下大堂，是一种大众厅，赌客多站着赌。

豪客的赌注大，不适宜用现钱直接赌。故进赌馆后，先把赌本交给外柜，外柜收下放进标有字号的小皮袋，再从皮袋里抽出该字号的银牌（实际是锡牌，牌面写有赌本的数目），交给荷官。荷官取出同样赌本数目的纸牌两张，带客人去小厅的摊台参赌（通常还有进客陪同）。小厅装修豪华，全部坐着赌，还有瓜子点心茶水招待。 txt小说上传分享

拒赌狂赌：输赢进退稳行舟（2）

赌时，摊官任意或任人抓摊子放于摊台，迅速以摊盅盖住，由赌客猜­射­。荷官持有的两张与银牌上赌本相同的纸牌，一张押在银牌下面作为押金；一张作下注时所用的赌资放在摊正面前。摊正负责兑码，比如荷官把客人所要投买的门（或单门，或双门并列，或一门为主兼买两门），以及赌注多少，报给摊正。摊正荷官均记数，摊正根据赌注多少，换成筹码，筹码放在摊正上，参赌者皆一目了然。开摊后数摊，数到最后一组剩下余数（四个摊子一组），胜负见分晓。这样一摊一摊赌下去，赌客若不想再赌，由荷官进行核算，若银牌上的赌本保住后，还多出筹码，便是赢得的钱，可凭银牌与筹码在荷官的陪同下，回到横柜处兑换现钱。若赌客的银牌上赌本数目，全部兑成筹码，而筹码已赌光（输光），荷官会通知该赌客，或添付赌本继续参赌，或改日手风（手气）转顺再战赌场。

筹码一般以铜钱代表1角，白珠代表1元，黑珠代表５元，小棋子代表１０元，５０元、１００元则以不同颜­色­的小骨牌代表。筹码要同时经赌客和荷官的手，可防假筹码混赌或冒兑现金。后来霍芝庭到澳门经营赌馆，认为增加泥码一项能给赌客诸多便利，泥码只能用于参赌，不能兑回现金。这样毋须荷官步步跟进，省得赌客心中反感。赌客在某张赌台，最后不想再赌，则可换回筹码，到横柜兑换现金。在整个过程中，赌场人士只作暗中监视。霍芝庭这项改进，大受赌客欢迎。

摊馆规定，现钱赌客只能在楼下赌，而不能上楼上赌（或进小厅）；银牌赌客，却可以下楼参赌。所谓下楼，并非人下楼，银牌赌客仍可高高在上。楼板挖了个方孔，正对着大堂的摊台，银牌赌客一边观看，一边押注。负责上下联络的荷官叫“吊箩”，吊箩也不须跑上跑下，而是大声报数，由下面的荷官代下注，上面的荷官记数。银牌赌客为什么要“下楼”参赌？为的是“换手风”。

银牌赌客是赌馆的衣食父母，霍芝庭充分意识到这点。他常对手下人说：“我们要把豪客当菩萨供奉，菩萨才能保我们叠水（富贵发达）。”

霍芝庭的荣生、明生、广恒、广益等四大摊馆，以热情服务、周到招待而闻名于广州赌界。摊馆附设茶室，豪客在此可以免费饮茶吃点心；对于常来的豪客，“外交部长”陈文甫会邀请他们上大寨吃宴席，霍芝庭会视对象亲自作陪；摊馆还设有休息间，供连战数日数夜的客人休息，还有年轻妖冶的逻暹女（泰国妹）按摩；那些大寨里过来的赌客，有时还带来*陪赌，霍芝庭特别关照下属要“巴结”寨姐，陈文甫常托人去香港带来时髦的小礼品，赠送给寨姐，寨姐心明肚知，必有回报，便缠着“相好”带她来摊馆睇赌，既然来了，嫖客就会不光睇赌而有失自己的身分，自然会和寨姐一道赌他几摊。

霍芝庭的摊馆还有一些特殊的客人，他们凭“吴苑卿”三个字，便可领取写有一定数目的银牌，持牌参赌。这些不带赌本的赌客，都是吴苑卿­精­心拟定，再经霍芝庭点头同意--他们都是对荣生番摊公司有用的武弁、政客、名绅们。

赌馆借妓寨兴旺，赌馆反过来又刺激妓寨的生意。此外，东堤的押店、酒楼、钱庄等店铺的生意也因为赌盛而兴隆。

押店可以说是赌场的衍生物，赌客输尽了赌本，急于扳本，便把随身的值钱物品押入押店，换取一定的现金，回赌场“再接再厉”。

拒赌狂赌：输赢进退稳行舟（3）

比如妓寨的鸨婆对*的行动要加以限制，但对*随嫖客去赌馆，则网开一面，允许*前往。鸨婆知道，赌馆隔三岔五，会来大寨定酒席，而那些赢了大钱的赌客，往往还会拐进大寨一掷千金。另外，慕名远道而来的赌客，同时也兼有狎妓嫖娼的目的。

番摊公司的许多事情，霍芝庭并不时时过问、事事亲躬。他仍是个不谙赌技的外行佬，他自称不识字，绝不过问墙上贴的字幅写的是什么；也不拿出“摊路纸”，要吴铸云等解释给他听。

别人说霍芝庭：“不善赌会管赌”。

霍芝庭自己说：“我管赌也不会，我管赌博以外的事。”

霍芝庭“功夫在赌外”。他的这一禀赋，笔者前面数章皆涉及，以后还继续展示，在这一章就不作专门的探讨了。

由于霍芝庭的独到功夫，他的四大摊馆生意兴旺，大杀四方，赌客纷至，利钱滚滚。东堤成为广州最负盛名的赌埠­淫­窟，亦是繁华的商贸街。莫荣新慧眼识珠，霍芝庭感恩图报。莫督对霍芝庭事事关照，却把他的山铺票承办权褫夺了。

事情要从桂系败退离粤说起。

粤人治粤

自从陆荣廷任两广巡阅使不久的１９１８年起，陆荣廷很少在广东露面。陆仰渊先生说他：“此后，他权柄在握，住（老家）武鸣宁武庄中，整日宴饮作乐。凡两广督军府大小事务，均须到武鸣上门请示，通年车马盈门不绝。”

桂系军阀统治广东长达５年，在经济上给广东商民带来深重灾难。较龙济光治粤期间，军费激增，１９１６至１９１７年度，军费开支１３７１万元，１９１８至１９１９年度剧增到２７２５万元。为应付急增的军费开支，桂系开放烟赌，造成全省“烟苗遍地，赌馆满街”的奇观；苛捐杂税，多如牛毛，令商民不堪重荷；大举借债，内外债总额达１６６５万元；桂系军队还利用兵轮走私（不经海关）输出粮食，运进私盐，牟取暴利，每艘兵轮每月获利２０多万元，共有１０艘兵轮从事偷运。

所增加的收入，只有部分补充军饷，大部分进了各级军官的腰包。另外，各级军官，甚至士兵，都能获得商人孝纳的礼钱。获利最大的当属陆荣廷，１９２０年１１月２２日的《民国日报》披露，这一年，陆荣廷“寄存于外国银行之黄白现银，约１２００万元之多。”大部分是从粤省一地搜刮来的。以币值计，相当于现在的１０多亿元。

对孙中山来说，桂系最大的罪孽是反对革命、破坏北伐。

１９１７年９月，孙中山在广州就任*军政府大元帅，孙中山曾对桂系反对*抱有幻想。但宣布“自主”后的桂系不仅不支持孙中山，还枪杀孙中山的募兵人员和卫队官兵。１９１８年５月，孙中山在桂系等西南军阀的排挤下，被迫辞去军政府大元帅职。桂系进而控制了*（广州）军政府，军政府主席竟由前清两广总督岑春煊出任。

吴苑卿向霍芝庭分析说：常言道秀才造反，三年不成。现今孙文先生从晚清时就开始造反，迄今已有３０载春秋，德高望重、声誉日隆、百姓爱戴，忠于他的军队也兵强马壮。孙中山的革命目标是在中国建立真正的共和国，而不是割据粤省一地称王称霸。粤军的主力在福建，他们正执行孙中山的粤、桂、黔、滇、湘等南方北伐军会师中原，打倒北洋军阀的计划。粤闽战争爆发后，粤军驻扎闽省待命。而桂、黔、滇、湘等，或北伐受阻，或按兵不动，或拒不从命。孙中山的中华宏略始终未能实现，还长期造成粤省空虚，桂系趁虚入粤，盘踞粤省。倘若孙中山意识到欲取中原，必须稳定后方，发誓驱逐桂系，恐怕桂系难以在粤省立脚。

拒赌狂赌：输赢进退稳行舟（4）

话说霍芝庭自从承办东堤番摊，续办省城山铺票以来，昔日冤家麦竹寰，联手在惠州、虎门、东莞承办山铺票的捐商邹殿邦，在官府和商界大肆攻击霍芝庭是赌霸。邹殿邦的能量比麦竹寰大，邹氏竟游说动桂系的数个高级军官，为他们说话。

霍芝庭审时度势，决定放弃１９２０年的省城山铺票承办权，让邹麦两人接办。霍芝庭心想，若形势真如吴苑卿所测，有你们的好戏睇！

１９２０年８月，孙中山命令援闽粤军总司令陈炯明率军回粤，驱逐桂系军阀莫荣新。不日，粤军在闽省漳州誓师，兵分三路：右路司令许崇智，中路司令叶举，左路司令邓铿，在陈炯明的指挥下，向闽粤边界进发。

粤桂战争爆发，粤军在粤民的支持下，势如破竹。１０月，粤军攻克惠州，各地民军纷纷起义*桂军。虎门要塞司令丘渭宣布独立，广东省警察厅长魏邦平和广惠镇守使李福林在广州河南岸宣布独立。

同时，孙中山还电邀滇军、湘军，从滇省、湘省向桂省陆荣廷桂系军队发起进攻。滇军、湘军皆通电反陆，桂系四面楚歌。

莫荣新不甘心就这么败退广州，要广州市民付出开拔费才能交出广州，要不就要在广州摆下战场，与粤军决一死战。如果真会如此，倒霉的必然是广州市民。１０月４日，广州各团体代表开会讨论，决议筹集５０万元作为桂军的“送行费”。莫荣新说：“不行！不敷军饷，士兵无法开拔。”声明要２００万。此间谣言四起，因为筹款主要靠商家，商家吝啬钱财，不愿捐款，说什么桂军大炮的炮筒已对准了大商行，预备随时开炮。经几番讨价还价，广州团体把“送行费”增至１５０万。

莫荣新虽嫌其少，但军情紧急，再呆下去，会成为粤军的瓮中之鳖。莫荣新要广州团体速交“送行费”，并以言语威胁：“你们放心，我不下命令，我部下断不敢开炮！夷平广州，实属讹传。”云云。

莫荣新赖到１０月２８日，才下令桂军弃城溃逃。次日，粤军总司令陈炯明宣布克复广州。粤军趁机追击，将桂军逐回广西。

陈炯明（１８７５－１９３３年），广东海丰县人，前清首届粤省咨议局议员。辛亥革命爆发时，领导民军起义，为５１路民军中势力最大、战功最彪炳的民军领袖。胡陈执政时期，曾出任广东副都督、都督。他赞成孙中山的革命主张，富有军事才能，故得到孙中山的赏识和信任。１９１７年，孙中山建议将广东公署的粤系２０营警卫军交陈炯明指挥，同年１１月北伐，陈率粤军入闽，直至现时回粤逐桂，再一次显示出杰出的军事才­干­。

１９２０年１１月１日，陈炯明在全省一片“粤人治粤”的呼声中，出任广东省长兼粤军总司令。广东进入陈炯明时期，民国时期最严厉的禁赌拉开序幕！

禁赌浪潮

广东的禁赌浪潮，在陈炯明出任省长之前就掀起波澜。

１９２０年春，广东基督教人士发起组织了“广东基督教拒赌会”。拒赌会宗旨及任务：一、搜集及广布赌博为祸之实据；二、劝导个人戒除赌博；三、造成反对赌博之舆论；四、联络各界团体，共作拒赌之运动；五、请愿议会及政府禁绝广东赌博。拒赌会分为三级：团体会员、代表团和执行部。拒赌会计划征求会员１０万余人，广泛宣布，要求当局出台禁赌令，使广东成为无赌省。

拒赌狂赌：输赢进退稳行舟（5）

霍芝庭放弃省城山铺票的承办权，并非受禁赌民意的影响，而是桂系前景不妙；同时山铺票在番摊的冲击下，投注额呈下降趋势。这一年多来，麦竹寰联手邹殿邦在官府频频活动，“识做”的霍芝庭没有申请续办１９２０至１９２１年度的山铺票。４月，麦竹寰和邹殿邦“一举”夺得省城的山铺票牌，承饷依旧，年饷１３０万元。

莫荣新大概意识到政权不稳，竟要麦邹二氏一次报效８０万元，以后从每月应承之饷中扣除。这一招，弄得两位大殷商负债累累，山铺票收入勉强够付按月偿还的本息。霍芝庭的番摊，因为已有“信用实绩”，仍是按月承饷。

５月底，基督教拒赌会组织７０多路人马，由各界名士担任队长，分赴各府、州、县，劝人拒赌入会。入会者不论宗教信仰，只需填写志愿书，花一角钱购买铜质襟章一枚，以纪念禁赌之志。拒赌会共售出襟章５万多，成员亦５万多，号称１０万禁赌军，是广东有史以来最大的群众­性­禁赌组织。