的人，男­性­接受的程度高于女­性­。针对这种情况，雀巢公司针对不同对象，

制定了不同的行销策略，并通过广告传达产品的信息。

——针对以茶为主的老年人，雀巢公司极力塑造日本风味的印象，以日

本的传统文化来表现咖啡的味道，说明这是具有深度，对日本有深刻认识的

人的饮料。这一作法的目的，仅在于降低老年人对咖啡的排斥，并不是要取

代喝茶。

——针对年轻人，雀巢则刻意塑造欢乐的气氛，以新潮、时髦、感情和

爱情为表现主题。让年轻人感受到雀巢咖啡的超越国界和时代感，视其为年

轻一代生活中的一项不可缺少的消费品，从而接受它、认同它。

——针对成熟、稳重、事业有成，有社会地位和经济条件优越的中年人，

则用金牌咖啡来吸引，暗示成功的人应与金牌咖啡同在。

雀巢咖啡虽然针对三种不同的消费者，制定了不同的细分化行销战略，

但在商品风格的塑造上，却表现了统一的特点，即“高品位的格调，现代人

的饮料”。由于雀巢把握了广告的策略和技巧，尽管广告表现的方式有异，

却能收到互为补充，相辅相成的效果。

4.“聋哑人餐厅”招徕顾客

在菲律宾首都马尼拉市的黎刹公园，有一家特殊的“聋哑人餐厅”。从

餐厅经理到招待人员，共计100 多人，都是聋哑人，在这里，全部服务的交

际方式不是一般人使用的会话，而是聋哑人的手语。手势语言的服务，不仅

方便了聋哑人的交际，还使一些正常人好奇地来到餐厅以感受手势语言交际

为乐。这些正常人来到餐厅如果不懂手势语，就无法点菜，所以只好模仿聋

哑人点菜的手势，也可以在餐厅特备的菜单表格上画“×”，表示要点的菜。

有时顾客也喜欢用自己创造的手势与侍者交谈，尽管有时使聋哑服务员感到

难以正确领会，然而却使顾客兴致盎然，餐厅的生意红火，利润大增。

5.左撇子用具“特供店”

据统计，世界上的左撇子约占人口总数的10％，但是，由于绝大多数人

都习惯使用右手，各类日常用品均是按照使用右手的习惯设计制造的，左撇

子们在使用这些物品时，不免会碰到一些难题。于是，一些­精­明的商人便开

办了专门出售左撇子使用的各种用品的商店，在英国伦敦苏和区比克街60

号，就有一家店名为“左撇子一应俱全商店”，专门出售左手用的切截器、

剪刀、汤匙、削皮器、量尺，还有左手用的高尔夫球杆，左手保龄球等。此

外，该店还储存了各种各样习惯于用左手­干­杂活所使用的工具，如泥刀、石

器以及镰刀等等。开张头一个月，仅罐头开启刀就销售了500 多把。

6.女­性­刮毛刀风靡全美

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