上思历史悠久，在这里居住的以本地人居多，他们与世无争，却热情好客，而酒便成了上思人招待客人的最佳选择。记得第一次到上思一朋友家，朋友拿出土酿糯米酒，本不胜酒力的我三两杯下肚，一股暖流从身体在身体里流淌。甚是痛快。于是由心的赞叹了一番，却不想朋友铭记在心，到我回家的时候，竟然特地的又酿了一坛米酒，亲自送我上车。本是一句不经意的话，却得上思朋友如此劳心，惭愧之余，可见上思人的热情。

上思人好喝酒，这是没有争议的，每逢节日，饭桌上难免摆上一两瓶或一两壶米酒，上思人喝酒不讲档次，也不讲场合，上到五粮液，下到自己土酿米酒，只要倒入口中有酒味便行，而更为让我吃惊的是，曾经一次在某家早餐店吃米粉，一老汉只身在我身旁坐着，要了碗上思酸粉，从口袋里拿出了一瓶小瓶装的二锅头，吃一口米粉就往嘴巴里倒一口酒，如此饮酒的阵势让旁边的我目瞪口呆，那老汉看到我当时的表情，递过酒瓶，笑呵呵地用上思话问：“你要不要来点？”吓得我赶忙摇头低头简单的扒完米粉就溜了。

上思人喝酒讲究的是朋友，往往是谈得来的朋友才能上上思人的酒桌，而上了酒桌，一边喝酒，一边海阔天空的侃，侃故情，侃家庭，侃上思，侃到兴奋处，连酒桌上的筷子也能被上思人七聊八侃的说上一两个小时。口渴了，以酒待茶，你敬我，我敬你，又喝上了，所以，和上思人喝酒，不象一些生涩的酒席饭局那么不情愿，而是没有任何顾忌，不自禁的想喝。

在上思登门喝酒有个特点，从来不象某些地方，要看客人带的礼品多少来衡定招待的档次，在上思，不管你带了多少礼品，上思人都会尽自己最大的努力去招待你，不会让客人感觉到有任何一点势利在其中。但是有一点，即使是客人第一次登门造访，上思人也绝不会帮客人夹菜，因为在上思人心里，到了家，那就是自己人，自己人就无须客气。主人不客气，客人自然也不客气了罢。

在上思喝酒是种享受，没有约束，没有世俗，喝醉了也不打紧，没有人取笑你。只是，必须要注意的是，在上思喝醉了，要记得回家的路，因为客人醉的时候，主人喝得也绝对不比客人少。

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