除夕夜。

晋阳城银妆素裹爆竹声声热闹非凡。

这座北方大城在历经二十多年的建设后规模已经非常庞大城中居民有几十万之众商贾更是云集而来楼宇相连行人如织车马如龙气势恢宏。

除夕晚上的年夜饭是一家人团聚的日子但今年情况特殊很多官僚士人因为参加新年大典和长公主的大婚纷纷冒着严寒从各地赶来无法和家人团聚。长公主为此特意下旨在晋阳宫举行盛筵和臣僚士人们共度除夕。

年夜饭要慢慢吃要从入暮时分吃到深夜也叫守岁。守岁既是对逝去岁月的留恋也是对新的一年寄予美好希望。

天黑后晋阳宫灯火通明前殿广场上点燃了九堆篝火熊熊烈焰照亮了夜空。

戌时（晚七点）钟鸣盛筵开始食举之乐同时奏响丝竹之声悠扬动听。

坐在富丽堂皇的大殿内听着优雅的乐曲望着食案上的美肴柯比熊有些晕头转向。他是第一次参加这种宫廷盛筵豪华的场面让他在好奇之余又非常紧张担心自己因为不懂礼节而惹人耻笑丢了鲜卑人的脸面更让大将军难堪。

风雪早就考虑到了这一点她和焦龙因为身份的原因都不能和他坐在一起特意安排辅国将军燕无畏坐在他身边妥为照顾。

燕无畏看到柯比熊局促不安不禁微微一笑用鲜卑话低声说道：“在大汉饮食礼俗很多尤其是这种场合礼仪规定更为严格不能有丝毫的僭越。一般来说天子由膳宰代尝饮食然后才举筷品尝。天子开始进食了臣僚们才能开始吃在天子没有进主食之前臣僚们不能先进主食只能啜饮等候。当天子请臣僚用菜的时候臣僚们先把食案上的菜每个都尝一点然后才依自己的喜好来选食。如果你想吃远处的东西必须先从近处开始否则就是贪吃贪多了。”

柯比熊本想去拿食案上的筷子听到这话急忙把手缩了回去。此刻上座的长公主正在和坐在右侧第一席的不其侯伏完说话一个膳宰正跪在食案一侧品尝饮食还没有开始进食的意思。

“还有什么要注意的？”柯比熊尴尬地笑笑不好意思地问道。

燕无畏指了指面前的食案“食案上菜盘的多少是有讲究的。天子的食案上是二十六盘菜≮室外戚身份的列侯和丞相的食案上是十六盘菜普通列侯、三公、大将军、九卿大臣的食案上是十二盘菜。秩俸两千石、两千石大臣的食案上是八盘菜而秩俸千石以下的大臣只能享受六盘菜的礼。”

柯比熊迅扫了一眼食案上的菜盘。

炸烹天鹅红焖野­鸡­卤汗油­鸡­红烧甲鱼挂炉羊羔马（专以马鞭­肉­制成的特殊菜肴）蹇膊庸脯（蹇膊驴­肉­­干­和狗­肉­脯）羔（煮得熟烂的羊羔­肉­）铁扒肥雁配着鲜腻的酸浆牛腿筋闪着黄油软滑芳香狗豚韭卵（枸杞子炖小猪­肉­）羊腌­鸡­寒（腌羊­肉­和凉酱­鸡­合拼的菜点）。

左手方的小几上摆着豆饧（即饴糖豆酱一类的甜食品）又粘又酥的蜜馅饼还有大米、小米、二麦、黄粱等主食。右手方的小几上摆着玉­色­的果子浆雁羹（带汤的炖­嫩­雀）大雁­肉­羹和糯米酒。这米酒透着澄黄味醇清凉让人垂涎欲滴。

“怎么会这么多？”柯比熊疑惑地问道。

“主食、甜点、汤羹、酒浆都不算。”燕无畏笑道“你是东部鲜卑王位同诸卿所以食案上是十二个菜盘。”

“这吃得完吗？”柯比熊不由地低声惊呼。他虽然在大漠上贵为部落王但生活也没有奢侈到这种地步。

燕无畏吓了一跳四下看看生怕别人听到了“你千万不要全吃了后面还有很多菜肴酒羹。”

“还有？”柯比熊不由得地瞪大了眼睛难以置信。

“菜要上九道每道菜都是十二盘另外甜点、汤羹、美酒也要不停地撤换。你浅尝即止即使好吃也要忍着免得早早填饱了只能看不能吃让人笑话。”

柯比熊叹服。大汉就是大汉泱泱大国连吃饭都这么豪华、奢侈让人叹为观止。

“进食的时候也有规矩。”燕无畏继续说道“要用手而不是筷子取食黍米饭不要用手搓饭不要落得满桌是饭不要流得满桌是汤不要吃得啧啧有声不要啃骨头不要将咬过的鱼­肉­放回鱼盘不要只吃一种菜肴不要翻来覆去地挑菜不要大口喝汤不要搅和菜汤不要喝咸­肉­酱不要当众剔牙不要大声说话不要纵酒无度……勺柄要向南方湿­肉­要用牙咬­干­­肉­要用手劈吃烤­肉­不要一次嚼得太多……”

柯比熊几乎晕倒。大汉乃礼仪之邦但这规矩也未免太多了。

燕无畏很严肃压低嗓门滔滔不绝而柯比熊已经听不进去了他哭丧着脸说道：“我能不能出去透口气……”

“不能……”燕无畏断然说道“饮宴之时不得擅自离席更不能中途无故离去。”

两人正说着谒者（主宾赞受事）站了起来大声叫道：“殿下祭……”

“跪下跪下……殿下要说话了……”燕无畏拉了柯比熊一把两人面朝北方双双跪下。

长公主说了几句祝福的话然后躬请众臣归席。

谒者再呼：“臣祭……”

大臣们回礼。丞相焦玮代表百官感谢天子和殿下的隆情厚谊躬请殿下入席。双方谦让了一番。长公主先行就坐举筷浅尝然后请臣僚们用菜。

燕无畏拿起筷子看到柯比熊还在左顾右盼急忙咳嗽了一声。柯比熊这才反应过来随即小心翼翼地拿起筷子。虽然饥肠辘辘但他还是强自忍着战战兢兢地在每个菜上点了一下。柯比熊暗暗叹气这饭真难吃啊比受刑还难受。他还没吃上几口燕无畏又咳嗽了。柯比熊以为自己什么地方失礼了吓得忙不迭地放下筷子。

“老弟筵席有两个多时辰你这么吃会把肚子吃撑了。”燕无畏笑着说道“浅尝即止浅尝即止……”

柯比熊左右看看果然大家都放下了筷子正兴致勃勃地望着殿堂中央的一群艳丽舞伎。

丝竹声起舞伎们手持双耳鼓合着乐曲弄鼓击拍轻歌曼舞。

“江南可采莲莲叶何田田鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东鱼戏莲叶西鱼戏莲叶南鱼戏莲叶北。”

一人唱众人和歌声优美动听舞姿雍容典雅。

燕无畏看到柯比熊如醉如痴不禁得意洋洋地介绍道：“这是大汉的相合歌这乐曲就是相和大曲里最有名的《江南》好听吗？”

柯比熊连连点头。

“这还不够好听缺乏阳刚威猛之气。”燕无畏笑道“等一下你再听听鼓吹乐那才是大汉真正的乐舞。”

“还有比这更好的？”柯比熊惊讶地问道“比上午祭祀大典的《大风歌》还好听吗？”

“当然……”燕无畏举起了酒爵“来喝酒有机会我亲自给你唱一曲。”

“你也能唱……”柯比熊失声轻笑。

“大汉男儿有几人不会吟唱《大风歌》有几人不会高歌《战城南》？”燕无畏捋须而笑豪气勃。

丞相焦玮执弟子礼敬酒于不其侯伏完。