黄豆猪蹄汤

【 材 料】猪蹄250克 黄豆250克

【 调味料】黄酒10克 大葱8克 姜5克 盐3克

【 做 法】1. 黄豆提前浸泡1小时，姜洗净切片，大葱切段，待用。2. 猪蹄洗净，入热水中汆烫，取出拔毛再洗净。3. 将猪蹄、姜片入锅加清水煮沸，撇去浮沫，再加黄酒、葱和黄豆，加盖，用小火焖煮至半酥，加盐，再煮1小时即可。

食疗事典

现代营养学研究表明， 黄豆的营养价值很高， 富含蛋白质、维生素B 、钙、磷、铁等等， 被人称做“ 植物­肉­” 。多食黄豆可使人长肌肤、益颜­色­、填­精­髓、增力气， 是适宜虚弱者食用的补益食品。中医认为， 黄豆还具有健脾宽中、下利大肠、润燥消水的功效。

右眉头眉毛开花

糖醋菠萝­鸡­ 激发斗志

眉毛向来为人所忽略，其实眉毛除了保护眼睛、不让汗水直接流入双眼之外，更能观察一个人的遗传及荷尔蒙分泌的功能。

右眉头眉毛开花【原因和症状】

企图心强

人际关系得心应手

但心虚不够热忱

李医师问诊

好的眉型长短要适中、浓疏要一致，还要乌黑亮丽、根根井序，双眉之间的距离也不宜太远或太近。杂毛丛生的双眉不但­性­格多疑、有志难伸、不易放开心胸，还会影响身心健康。

依据中医学面诊，眉毛为膀胱经脉的起点，膀胱又与肾脏互为表里，如果肾上腺皮质素或甲状腺分泌功能减退或异常，眉毛便容易脱落变得稀疏，这就显示肾­精­气不足。如果右眉头毛状似开花，表示有冲劲、乐观积极。

另外，浓眉的人虽然身体强健，但也别因企图心强而一路“冲！冲！冲！”以致过度疲累，影响肝功能。

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