3. 梅子含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种有机酸，可以提振­精­神、醒脑明目，让人心生愉悦。

食用宜忌

* 梅子有较强的酸敛­性­，体热有积滞的人不宜食用，胃酸过多者也不宜食用。

山楂­肉­片

【 材 料】猪腿­肉­200克 荸荠30克 山楂100克 ­鸡­蛋清80克

【 调味料】白砂糖120克 淀粉15克 小麦面粉15克 盐1克

【 做 法】1. 山楂洗净去核，水煮提取山楂缩汁100毫升。2. ­肉­洗净切成薄片；蛋清与淀粉、面粉调成糊；荸荠洗净切片。3. 将­肉­逐片蘸糊入油锅炸至­肉­片胀起，呈黄白­色­起锅待用。4. 锅洗净内添水半勺，入白糖搅匀，倒入山楂缩汁和油少许、搅匀，再加入荸荠片和­肉­片，使红汁包住­肉­片即可。

食疗事典

山楂片含多种维生素、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，具有促进消化、促进胃液分泌等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。常食山楂具有显著的扩张血管及降压作用，还有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能；而它所含的维生素C、胡萝卜素等物质能增强机体的免疫力，有防衰老的作用。

食用宜忌

* 山楂胃酸分泌过多者、病后体虚者、患牙病者及糖尿病患者不宜食用；且山楂不宜与海鲜、人参、柠檬同食。

鼻翼下红丝

四物­鸡­排气血两顺

月经不顺一直是许多女­性­的困扰，男­性­则是泌尿有问题， 从中医的角度来看， 温经散寒、理气活血的方式，可以减轻身体的不适。

鼻翼下红丝【原因和症状】

女­性­月事不顺、易拖长时间

男­性­小便不顺、腹股沟湿热

李医师问诊

脸上最常出现红血丝的部位，就在鼻头及鼻翼两侧。