左右眼大小不一【原因和症状】

心有余力不足

思考与作为落差太大

计较心强李医师问诊

右脑主宰感­性­和情绪，左脑则管理逻辑和数理，健康的人，左右脑平衡发展，眼正、大小一致；如果左右眼大小不一，即反应出思虑不平衡，­性­情多变化。

左眼较大，其人较注重权势、数据和逻辑，情绪管理能力较低落，较不易沟通，也较自我中心；右眼较大，则此倾向感­性­和主观，决断力较薄弱，容易改变心志。两眼高低不一，眉形也高低落差大，要注意是否内分泌系统失调，或情绪起伏是否无法自控。这对身心的伤害都很大。

郭老师厨房

海参­鸡­汤

海参有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特质，最能满足现代优质饮食的诉求，传统习惯上也都把海参视为滋补珍品。海参非常适合营养过剩、高血压、心脏病，及长期虚劳疲累的中老年人以及体质虚弱、抵抗力差、易感冒的青年人和儿童食用。

海参烹调方法很多，因其本身味淡，只要配料调味得宜，就能制成美味佳肴。这道海参­鸡­汤不须大费周章，短短的时间就能完成，此汤品富含多种氨基酸类，如果加热时间过长，反而破坏有效成分。

海参­鸡­汤

【材 料】海参1尾 ­鸡­腿1只 姜1段

【调味料】盐2小匙

食疗事典

海参是良好的滋补食疗品，能消除疲劳，延缓老化，提高免疫力，增强抗病力，并能调和身心，平和情绪。海参因能参与血液中铁质的输送工作，使细胞可以获得充分的氧量，可舒缓贫血，并提高活力。同时海参能调节人体水分平衡，孕­妇­腿脚浮肿、肝硬化水肿、营养不良­性­水肿者都适合食用；海参的­精­氨酸含量很高，能改善脑神经、­性­腺神经传导作用，有助调整两眼的大小及位置之正歪。因补肾益血效果佳，怀孕­妇­女、手术后、更年期­妇­女、老年­性­血气衰者宜常食用。对中老年早衰­性­脑智退化也有遏止恶化的功效。

【做 法】

1. ­鸡­腿洗净切块、入热水中汆烫，取出再冲洗­干­净，姜洗净切片。2. 海参用刀在腹部划一刀、挑出肠泥、洗净，入热水中汆烫，取出再冲洗­干­净，斜切薄片。3. 将­鸡­腿和姜片入砂锅加4碗水用大火煮开后，转小火煮15分钟，再加入海参片煮5分钟，加调味料搅匀即可。

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