食物营养

杏仁能通畅气息、止咳平喘、清热化痰，是治疗咳嗽气喘、调理呼吸系统功能的良药。

1. 杏仁含有丰富的脂质，能润肠通便、清理肠胃，对小儿因肠胃原因引起的口开不合现象，能明显改善。

2. 小儿因风热感冒而咳嗽痰浓、发烧喘促、肠燥便秘，腹胀腹痛之情况，即适合喝杏仁­奶­来疏缓，但这种情况下单用杏仁粉即可，不要加山药粉。

食用宜忌

* 杏仁含有小毒，直接吃会中毒，通常要经过烹调加热再食用。

木瓜炖银耳

【 材 料】木瓜500克 银耳（­干­）25克 甜杏仁20克

【 调味料】冰糖适量

【 做 法】1. 将银耳用清水浸透发开，再用清水漂洗­干­净，待用。2. 木瓜削去皮，去籽，用清水洗­干­净，切成小块，待用。3. 甜杏仁去皮，用清水洗­干­净。4.将木瓜块、杏仁同入炖盅，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖入锅，隔水炖至银耳、杏仁、木瓜入味即可。

食疗事典

木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜­性­温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔­嫩­、细腻，皱纹减少、面­色­红润。

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；银耳富有天然植物­性­胶质，滋­阴­效果好，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸­性­多糖类物质，能增强人体的免疫力。

流口水

咖哩­鸡­祛湿健脾胃

脾胃为人体后天之本，是纳运、消化、吸收食物及生化气血的重要器官。孩子脾胃不好，会产生营养失调、发育不良、情绪障碍等一连串的骨牌效应。必须针对孩子的体质状况，选择不同的食疗方式，才能改善脾胃纳运的功能。

流口水【原因和症状】