这是个功夫活,切完三十多斤猪肉,邓杨甚至都出汗了。
脱掉外套之后,他干的更加起劲。
终于在午饭前将所有的肉都给切好了!
但切的还都是六七厘米宽的条状。
明显不标准。
冯大姨这时从店里出来,簸箕里一大堆的垃圾。
看样子平时他老人家也挺勤快,邓杨就算再仔细打扫,也找不到这么多垃圾!
冯大姨转过身,他另一只手上还端着一杯水。
“喝点水,不急,今天切不完明天切……”
冯大姨认为这些肉太多,邓杨今天不一定能够切的完,所以说道。
可当他来到邓杨面前通过面条之后,看到大盆里的肉,却愣住了。
“这么快?”冯大姨很惊讶,邓杨切的也太快了,这才几个小时啊?
但再仔细一看之后,她眉头紧紧地皱了起来。
“哎呀!你切的太宽了啊!这咋弄嘛!”
他蹲下翻着了一下盆里的肉,基本上都是以每块七厘米的宽度而切的。
“哎!能孩子,净添乱!”
冯大姨有些懊恼,之前他也没有见过邓杨弄腊肉,所以还以为是后者会,这一下重新改刀,又得费老大功夫!
“看吧!挨骂了吧!叫你不要这么切嘛!
“哈哈哈,看样子只有冯大姨能制得住邓老板!”
“完渎子咯?挨骂了哦?”
猩猩在一旁起哄,趁机嘲笑邓杨。
可邓杨却一脸笑意的喝着茶。
“没事!您就放心好了,交给我,腌出来的肉绝对美味,别人您可以不相信,我,您还不放心吗?”
听邓杨这么讲,冯大姨大小眼的盯着他。
“真的假的?可不兴胡来的啊!”
“这很重要的!”
邓杨又两口喝完了茶水。
“放心吧,交给我吧,您看着就行了!说完,邓杨把碗递给了冯大姨。
见此,冯大姨也只好选择相信邓杨,但总的来说,心里还是打休。
连肉都切成这样了,他真能腌出来好肉?
另一边,切好内的邓杨决定开始调料。
腌腊肉,调料是十分重要的!
“猩猩自豪,你俩算是来着了!”
“这个腌脂肉呐,最重要的就是腌料,平常人看不到我这秘制的料,你俩看到就是学到!”
“今天我将为你俩展示,极品腊肉究竟该怎么腌制,用什么调料!”
说着,邓杨一溜烟的跑进了店里。
功夫不大,他捧着大大小小的瓶瓶罐罐走了出来。
俩人蹲在门口,仔细一瞧。“也没啥嘛,这不都是普通的调料吗?”“就是,调料都是一样的,做出来的味道还能怎么极品?”
“腊肉就腊肉,还极品腊肉,别扯淡了啊!”
猩猩不屑的笑道。
听他这么讲,邓杨则不以为然的摆了摆手。
“错了!”
“仅凭这些东西,还差得远呢!”
说着,邓杨神秘的笑了起来。
“嗯?你又准备搞什么黑暗料理?”
“你做菜就和别人不一样,明明可以正经做,非得不正经。”
“虽然做出来的菜是不错,但属实不正经!”
猩猩和陈自豪蹲在一旁呵呵呵的笑着。
邓杨指向路对面的几棵树,“这就有现成的。”
“这啥?”
“别搞行不行,这树能干啥?”
“这不就是普通的松针树嘛?”
邓杨则是一本正经的讲道。
“这些废了的枝条可以用的!”
说完,邓杨走到跟前捡了一些边角即将脱落的纸条。
“呵呵就这?”
猩猩不以为然的笑着。
“还有什么?快点拿出来让我看看?”
不用他说,邓杨早就走进了后厨,关上门进入灵田当中转悠了起来。
灵田里有不少他种植的新品,一点儿都不麻烦,各种奇奇怪怪的种子网上一买,洒进地里就行了。不一会儿他走了出来。
“不要说我开车啊!”
“这东西实在是有些特殊!”
说着,邓杨一脸害躁的拿出了一小株东西。
猩猩和陈自豪一看,乍一下倒是没有人认出来这是什么东西。
邓杨只好亲自讲解。
“这叫做启香兰!”
“咳咳咳……提句不该提的,这玩意儿是自古以来有名的药,你们看的那些宫斗剧里面有下药的,就是用的这个玩意儿!”
邓杨说着,脸不自觉的都红了。
“还有这效果?我得买点儿去!”
猩猩似乎根本不相信。
然而邓杨则是伸出手撕开了一小片启香兰。“虽然这玩意儿名声不好,但有促进消化,改善风湿的效果,作为调料,更是有一番独特的风味!”
邓杨打量着的这玩意儿,只是这么一闻,它倒确实有一种奇特的香味。
隐约间摄人心魄。
幸亏邓杨正经。
“我刚才去百度了,根本就查不到这个东西啊?”
陈自豪拿着手机,给邓杨看着空空荡荡的搜索内容。
而猩猩则是单纯不信这玩意儿的药效。
无非就是个叶子,真有那么玄乎?
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